自家榨的花生油，其保质期主要取决于存储条件和花生油的品质。在理想的存储环境下，并且花生油品质优良，其保质期可以长达一年半到两年左右。这只是一个大致的估计，因为许多因素都可能影响花生油的保质期。
存储条件对花生油的保质期有重要影响。如果花生油被放置在阳光直射、高温、潮湿或者过于寒冷的环境中，其保质期会大大缩短。为了保持花生油的品质，建议将其存放在阴凉、干燥、避光的地方，最好使用密封性能良好的容器来储存。
花生油的品质也会影响其保质期。如果榨取花生油的原料花生本身已经变质，或者榨取过程中卫生条件不佳，那么所得的花生油中可能会含有较多的杂质和有害物质，其保质期会相应缩短。在榨取花生油时，应选择新鲜、无霉变的花生作为原料，并确保榨取过程中的卫生条件良好。
花生油的使用频率也会影响其保质期。如果花生油经常被使用，其接触空气和光线的机会就会增加，从而加速其氧化和变质。建议每次使用完花生油后，及时将容器密封好，并尽量减少使用频率。
为了判断花生油的品质是否良好，可以通过观察其颜色、气味和口感来进行判断。正常的花生油应呈淡或浅，具有浓郁的花生香味，口感。如果花生油出现颜色变深、有异味、口感发苦等情况，则说明其已经变质，不建议食用。
自家榨的花生油在理想的存储条件下，其保质期可以长达一年半到两年左右。实际保质期会受到多种因素的影响，如存储条件、花生油品质、使用频率等。在食用自家榨的花生油时，应注意观察其颜色、气味和口感，确保其品质良好。为了延长花生油的保质期，应注意存储条件，并尽量减少使用频率。