大家好，我是烹饪爱好者：味觉探险家。
带你轻松制作简单又美味的佳肴，既省力又省心。
让每一道菜肴都弥漫着家乡的味道，让我们一起在烹饪的道路上共同进步，创造出充满爱的美食。
现在，我要分享一道特别的美食——家常爽口凉拌面。
准备好大蒜，去掉皮后拍碎并切成蒜末。黄瓜切成细丝。
接着，准备一些调料：蒜末、小葱碎、辣椒碎、辣椒面、白芝麻、生抽、味极鲜、香醋、白糖、精盐、鸡精和香油。将这些调料混合在一起，搅拌均匀备用。
然后，准备一些面条。我推荐使用新鲜的手工面条。
接下来，烧一锅温水，待水沸腾后，放入面条开始煮。
当面条煮至起泡时，稍微搅拌一下，并加入三次清水。这样可以帮助面条煮熟而不至于粘连。
煮熟的面条捞出后，用凉白开水过一下，这样可以增加面条的弹性和口感。
然后，将事先准备好的凉拌料汁倒入面条中，搅拌均匀。此时的面条既清爽又美味。
将搅拌好的面条放入大盘中，撒上黄瓜丝和油炸花生米，再稍微搅拌一下。
现在，这道比热干面更香、更解馋的家常凉拌面就完成了。
配上一碗面汤，简直完美！
现在，复制下面的作者名称，一起成为味觉探险家。
欢迎来到我的厨房，我刚刚完成了这道美味又简单的《家常爽口凉拌面》。它的做法简单又营养，大人小孩都爱吃。快来学习制作，与家人一起分享这份快乐吧！