关于钢切燕麦泡了10个小时后是否可以食用的问题，需要根据具体情况进行评估。燕麦是一种营养丰富的食品，而钢切燕麦相较于传统燕麦片更容易泡软，方便食用。燕麦在泡水过程中会逐渐吸收水分并，如果泡水时间过长，可能会导致燕麦变质，从而影响其口感和安全性。
在通常情况下，泡燕麦的时间不宜过长，一般建议泡3-5分钟左右即可。如果钢切燕麦泡了10个小时，首先要观察燕麦是否出现了异味、变色或者发霉等情况。如果燕麦没有出现任何变质迹象，理论上是可以食用的。为了确保食品安全和健康，建议您谨慎处理。
在食用之前，您可以采取以下措施：
1. 检查燕麦的质地和气味：检查燕麦是否并呈现出正常的气味。如果出现异味或质地改变，建议不要食用。
2. 清洗和冲洗：将燕麦用清水冲洗干净，去除表面的杂质和细菌。
3. 烹饪处理：将燕麦煮熟或蒸熟，高温处理有助于杀灭可能存在的细菌。
尽管钢切燕麦泡了10个小时后可能仍然可以食用，但我们也应当注意食品安全原则。为了确保健康和安全，建议您在泡水后及时食用燕麦，避免长时间浸泡。为了保持食品的新鲜和安全，建议您将燕麦存放在干燥、通风的地方，避免潮湿和高温环境。
钢切燕麦泡了10个小时后是否可以食用需要根据具体情况进行评估。如果燕麦没有出现任何变质迹象，并且经过适当的处理，理论上是可以食用的。为了确保食品安全和健康，建议您注意泡水时间并遵循食品安全原则。在食用前仔细检查燕麦的质地和气味，并采取适当的清洗和烹饪措施。如果出现任何疑虑或异常情况，最好不要冒险食用，以免对身体造成不良影响。
最后提醒一点，食品安全关乎我们的健康和生活质量。在处理食品时，请务必遵循食品安全原则，确保食品的新鲜和安全。如果您对食品的安全性有任何疑问，建议咨询专业人士或相关机构以获取更准确的建议。