豆妈分享:制作果冻的秘诀,简单而又出奇味觉。不论你喜欢何种果味,或对软硬度有特别的喜好,这都将是一款无法拒绝的糕点美味!增加些新鲜水果或者果味浓烈的葡萄干,再结合不同形状的模具,果冻的口感和外观都能得到极大的提升。快来试试吧,让你的味蕾享受一场盛宴!
所需材料:
一包美味的QQ糖(你偏爱的口味绝对能让整个过程充满期待)
一瓶新鲜纯牛奶(没有QQ糖的朋友们,你们可以试试用超市里柔软的棉花糖替代)
制作步骤:
1. 将牛奶稍稍加热至温热状态。
2. 加入QQ糖至牛奶中。
3. 用小火将QQ糖煮至完全融化于牛奶中。
4. 等第三步中的溶液稍冷后,倒入模具中,放入冰箱冷冻至少三小时(如果你在晚上制作,第二天早晨就能享受到美味了)。
5. 取出后即可享用,其美味滋味定会让你心满意足。
【贴心小建议】:
1. 在整个加热过程中,一定要使用小火来防止牛奶和QQ糖溢出来。
2. 选用玻璃模具能更方便地倒扣取出果冻。
豆妈是位有着三个孩子的全职妈妈,她深爱并专注于家庭中的中式糕点与小点心制作。每一次的糕点创新,都是她对生活的一次点缀,使得家的温暖与美好更为浓厚。如果你也对这些感兴趣,不妨关注我吧,你的支持是我前进的动力。