家中总有一份对凉拌菜的钟爱，但总觉得自家调制的味道总差了些火候，与市面上的凉菜相比，似乎总是少了些什么。于是，我们便习惯于从外面买回拌好的凉菜来满足味蕾。
一次偶然的尝试让我发现了在家中也能制作出美味又卫生的凉菜！
适量的大拌菜汁（市售）
一根鲜嫩的黄瓜
一张豆腐皮
半根清甜的胡萝卜
两片爽脆的洋葱
一个微辣的小米椒
1. 将所有食材一一备齐，清洗干净并沥干水分。今天，我们要制作的是一道以丘比沙拉汁大拌菜口味为特色的中式家常沙拉。
2. 黄瓜切片，胡萝卜也切成片状，这样更能保持其原有的口感和营养。
3. 豆腐皮、洋葱以及小米辣椒则被细心地切成丝状，以增添更多的口感层次。
4. 将所有准备好的蔬菜放入一个大碗中，再加入适量的大拌菜汁。
5. 轻轻翻拌均匀，一道美味的中式家常沙拉便大功告成。
小贴士：
根据个人口味，可适当增减沙拉汁的用量。
这款沙拉汁是中式的，带有微微的辣味，既开胃又下饭，让人回味无穷。