家常黄面条是一种简单快捷的早餐选择，适合手残快速制作。下面是一个超简单的黄面条做法，让你轻松成为快手早餐高手：
材料准备：
1. 面条（建议使用中筋面粉或者全麦面粉）
2. 清水
3. 盐
4. 青菜（如小白菜、菠菜等）
5. 鸡蛋（可选）
6. 肉丝（如猪肉、牛肉或鸡肉，根据个人喜好选择）
7. 葱姜蒜（调味品，可根据口味调整用量）
8. 酱油、老抽（用于调味和上色）
9. 料酒、鸡精（可选）
10. 香油（增加香气）
11. 辣椒油或辣椒酱（根据个人口味添加）
做法步骤：
1. 面条准备：将中筋面粉加水和成面团，揉至光滑后醒发一段时间。然后擀成薄片，切成细条，用沸水煮熟备用。
2. 青菜处理：将青菜洗净，切成适口大小，焯水后捞出沥干水分。
3. 炒制配料：锅中放油，加入葱姜蒜爆香，再放入肉丝翻炒至变色，加入适量酱油、老抽、料酒、鸡精（可选），炒匀后盛出备用。
4. 炒蛋：锅中留底油，打入鸡蛋，快速翻炒至半熟状态，盛出备用。
5. 炒面：锅中再加少许油，放入煮好的面条，快速翻炒均匀，加入适量的盐调味。
6. 混合炒制：将炒好的青菜、肉丝和炒蛋倒入面条中，快速翻炒均匀。
7. 出锅装盘：将炒好的面条盛入盘中，可以根据个人喜好撒上一些葱花、香菜等提香。
8. 最后点缀：如果喜欢，可以在面条上淋上一些辣椒油或辣椒酱增加风味。
这样一道简单美味的家常黄面条就完成了，既营养又快手，非常适合忙碌的早晨作为早餐食用。