香干是一种深受百姓喜爱的豆制食品，以其独特的美味和口感备受赞誉。它营养丰富，制作方法多样，可以冷拌、热炒、油炸或烤制，口感鲜美，价格实惠。下面为大家分享9种家常香干的做法，口感劲道，营养美味，相信会受到大家的喜爱。
01【鸡蛋炒豆干】
食材：鸡蛋、青杭椒、豆干、盐等。
制作方法：将鸡蛋打散，加入青杭椒搅拌。豆干切块。热油后，将鸡蛋炒至凝固，加入豆干翻炒，最后调味即可。
02【香干炒肉片】
食材：熏豆干、五花肉、青椒等。
制作方法：五花肉和豆干切片，青椒切丝。热油后，先炒五花肉至透明，再加入豆干和青椒翻炒，最后调味出锅。
03【蘑菇炒豆干】
食材：蘑菇、豆干、青椒等。
制作方法：蘑菇撕成细丝，豆干和胡萝卜切丝。热油后先炒蘑菇，再加入其他食材翻炒，最后调味即可。
04【芹菜炒香干】
食材：芹菜、香干等。
制作方法：芹菜切段，香干切片。热油后加入葱姜丝炒香，再倒入香干和芹菜翻炒，最后调味出锅。
05【韭菜炒香干】
食材：韭菜、香干等。
制作方法：韭菜切段，香干切条。热油后加入香干翻炒，再加入韭菜翻炒至熟即可。
06【香干炒腊肉】
食材：腊肉、香干等。腊肉煮熟后切成小块备用，香干切片。热油后先炒香干至金黄，再加入腊肉和其他调料翻炒出锅。口感鲜美且营养丰富的一道菜，喜欢辣味的朋友不妨一试。家常卤香干的做法也十分简单易学，将豆腐干煮熟后晾凉，再加入辣椒桂皮等调味料煮20分钟即可享用美味的家常卤香干。我们的美食分享就到这里啦！感谢大家的观看和支持！让我们下期再见！
以上香干的家常做法简单易懂，希望大家喜欢并动手尝试制作。享受美食的快乐！喜欢美食的朋友记得点赞关注哦！下期会带来更多美食分享，敬请期待！