董洁最近分享了一道泰式炒肉沫，看起来非常下饭，引起了许多网友的兴趣。她表示，这道菜的制作非常简单，食材也很常见，大家都可以尝试做一下。
在最新的视频中，董洁刚下班回家，她的儿子顶顶就吵着饿了。为了满足儿子的胃口，董洁决定做一道美味的泰式炒肉沫。这道菜选用的肉类可以是猪肉、鸡肉或牛肉，她个人选择的是鸡肉。
董洁开始煮米饭。她买了一些鸡肉，因为她的儿子顶顶的同学要来，她想准备足够的食物。鸡肉被洗净后切成小肉丁，洋葱、蒜头和小米辣也切碎备用。她还准备了一些九层塔，只为增添一些特殊的香味。
接下来，董洁开始腌制鸡肉。她加入胡椒粉和少许老抽，用手抓拌均匀，让鸡肉更好地入味。腌制的过程中，她就开始热油，准备炒鸡肉。
在热油中，董洁将鸡肉放入锅中，等待鸡肉变色。她需要花费一些时间和精力来翻炒鸡肉，确保鸡肉炒得嫩而碎，这样更入味。鸡肉炒好后，董洁将其捞出备用。
然后，她重新起锅热油，放入洋葱炒香，再加入大蒜末和小米辣末。当香味四溢时，她放入炒好的鸡肉，翻炒均匀后加入生抽、蚝油和少许白糖提鲜。她放入九层塔，快速炒匀后起锅装盘。
这道泰式炒肉沫非常美味，很下饭。董洁还做了其他两道菜：煸豆角和虾滑汤，营养丰富的晚餐就准备好了。看到家人吃得津津有味，董洁的满足感溢于言表。
那么，这就是董洁分享的泰式炒肉沫的做法。喜欢这道菜的朋友们不妨试试做做看，享受美食的同时也能感受到制作的乐趣。这样的董洁你们喜欢吗？