苏教版三年级数学上册教学计划中，重难点突破的三个方法如下：
一、创设生活情境，激发学习兴趣
数学源于生活，又服务于生活。在教学中，我们要紧密联系学生的生活实际，在现实世界中寻找数学题材，让教学贴近生活，让学生在生活中看到数学，数学。我们要善于从学生已有的生活经验出发，创设生活中的教学情境，使抽象的数学知识以直观的、丰富的、客观的事物为载体，让学生体验到数学知识就在身边，从而感受到数学的趣味和作用，增强学生的数学意识，更好地激发起学生学习数学的兴趣。
例如，在“认识分数”这一单元中，可以通过创设“分苹果”的生活情境，让学生在实际操作中感知分数的概念。在情境中，让学生将两个苹果分给两个同学，再将一个苹果分给两个同学，很自然地引出了分数。这样，学生就能通过实际操作，直观地理解分数的概念，而不是仅仅停留在书本上的定义。
二、引导学生主动探究，培养学生自主学习能力
自主探究是学生学习数学的重要方式。在教学中，我们要注重引导学生主动探究，让学生在探究中发现问题、解决问题，从而培养学生的自主学习能力。
例如，在“乘法分配律”这一单元中，可以让学生通过实际计算，发现乘法分配律的规律。让学生计算一些简单的乘法题目，如(2+3)×4和2×4+3×4，然后引导学生观察这两个算式的结果是否相等。接着，让学生计算更多的类似题目，观察是否都满足这个规律。引导学生乘法分配律的规律，并用自己的语言描述出来。这样，学生就能通过自己的探究，发现乘法分配律的规律，从而加深对这一规律的理解。
三、运用多种教学方法，提高教学效果
在教学中，我们要根据教学内容和学生的实际情况，灵活运用多种教学方法，提高教学效果。
例如，在“平行四边形和梯形”这一单元中，可以采用实物演示、多媒体展示、动手实践等多种教学方法。通过实物演示，让学生观察平行四边形和梯形的形状特点。然后，通过多媒体展示，让学生更加直观地了解平行四边形和梯形的性质。接着，让学生动手实践，通过折一折、画一画等方式，进一步加深对平行四边形和梯形的理解。这样，通过多种教学方法的灵活运用，可以激发学生的学习兴趣，提高教学效果。
苏教版三年级数学上册教学计划中，重难点突破的三个方法包括创设生活情境、引导学生主动探究和运用多种教学方法。这些方法旨在激发学生的学习兴趣，培养学生的自主学习能力，提高教学效果。通过这些方法的应用，可以有效地突破教学中的重难点，提高学生的学习效果。