紫薯蒸熟后，其保存期限和保存方法都受到多种因素的影响，包括温度、湿度、存储容器以及是否密封等。紫薯在蒸熟后，如果放置在室温下，其保鲜时间相对较短，通常只能保存1-2天。这是因为紫薯富含淀粉和糖分，容易受到细菌的侵袭，导致变质。
如果你希望延长紫薯的保存期限，可以考虑采用一些保存小妙招。你可以将紫薯放入保鲜袋中，尽量将袋内的空气挤出，然后将其放入冰箱的冷藏室。在低温环境下，紫薯的保鲜时间可以延长至3-4天。你还可以将紫薯切片或切块后，放入冷冻室进行冷冻保存。冷冻的紫薯可以保存数月之久，但需要注意的是，冷冻后的紫薯口感和营养价值可能会有所降低。
除了冷藏和冷冻，你还可以尝试将紫薯晒干保存。将紫薯切片后，放置在通风良好、阳光充足的地方晾晒，直至紫薯片变得干燥。晒干后的紫薯片可以放入密封袋中保存，随吃随取，非常方便。这种保存方法不仅可以延长紫薯的保存期限，还可以让紫薯片变得更加香甜可口。
如果你希望长期保存紫薯，还可以考虑将紫薯进行真空包装。真空包装可以有效地隔绝空气和细菌，从而延长紫薯的保存期限。这种方法需要借助真空包装机，将紫薯放入真空袋中，然后抽出袋内的空气，使紫薯处于真空状态下。真空包装的紫薯可以保存数月甚至更长时间。
需要注意的是，无论采用哪种保存方法，都需要定期检查紫薯的保存情况。如果发现紫薯有异味、发霉或变质现象，应及时丢弃，以免食用后引起身体不适。
紫薯蒸熟后的保存期限和保存方法都需要根据实际情况进行选择。如果你希望尽快食用紫薯，可以选择室温保存；如果你希望延长保存期限，可以考虑冷藏、冷冻或晒干等方法。无论采用哪种方法，都需要注意紫薯的保存情况，确保食用安全。
需要提醒的是，紫薯虽然营养丰富，但并非适合所有人群食用。对于糖尿病患者和肥胖症患者来说，紫薯中的淀粉和糖分含量较高，应适量食用。紫薯中含有一定的氧化酶，部分人在食用后可能会出现胃肠胀气、呃逆、放屁等症状，在食用紫薯时，应注意适量，不要过量食用。