关于玉米煮了20分钟是否熟透以及能否随意食用的问题，我们可以从以下几个方面进行分析和回答。
关于玉米的烹饪时间。煮玉米的时间因玉米的种类、新鲜程度、烹饪设备以及个人口感偏好等因素而异。新鲜甜玉米在沸水中煮20分钟左右是常见的烹饪时间。这个时间足以让玉米的基本熟透，但具体还需根据后续的判断来确定。
判断玉米是否熟透的方法。除了参考烹饪时间外，还可以通过观察玉米的颜色、质地和气味来判断其是否熟透。熟透的玉米颜色均匀，没有生硬的部位，质地柔软，且散发出淡淡的甜香。如果玉米还带有生硬的部位或者气味较为生涩，可能需要继续烹饪一段时间。
关于食用安全性的问题。熟透的玉米是可以安全食用的。为了确保食品安全，建议将玉米煮熟透后再食用，以避免食用未煮熟的玉米可能带来的消化不适或食品安全问题。特别是对于那些有肠胃疾病或特殊饮食需求的人群，更应确保食物熟透后再食用。
关于能否随便吃的问题。虽然煮熟透的玉米可以食用，但在食用过程中还需注意适量原则。玉米虽然营养丰富，但过量食用可能导致消化不良或其他健康问题。对于个人口感和健康的考虑，建议在食用前根据个人口味和需求进行调味，如加盐、黄油等。对于特殊人群如糖尿病患者等，还需根据医生建议和饮食限制来决定是否食用玉米以及食用量。
玉米煮了20分钟一般来说是基本熟透的，但仍需通过观察和判断来确定。在确保熟透并符合食品安全要求的前提下，可以食用。在食用过程中还需注意适量原则和个人口感及健康的考量。不能随便大量食用，要根据个人情况适量食用，并确保熟透和符合食品安全要求。
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