桑果的果肉饱满且富含汁液，那么如何彻底清洗掉可能附着的虫卵呢？这里有一个实用的小窍门
大家好，提到一些易损的水果，桑果便是一个典型代表。这种水果的易损性主要体现在成熟后质地非常柔软，表皮极易破裂。一旦表皮破损，不仅会流出紫红色的汁液，还会导致风味流失。因此，在购买后需要格外小心地处理和运输，否则很可能在回家途中就变成一滩果浆。
由于桑果产量相对稀少，其价格往往居高不下。此外，无论是采摘还是储存过程都相当繁琐，这也是市场上难以常见到这种水果的原因之一。
由于成熟后表皮特别容易磨损，许多人在购买后会选择直接食用。因为清洗时稍有不慎就可能压破果实，导致清水也变成紫色。然而对于这种相对脆弱的水果，我们仍然建议在食用前进行彻底清洗。
在这个季节，桑果很少使用农药，但即使不使用农药，也需要清洗。因为在其生长过程中会沾染各种灰尘，而在运输和采摘过程中也会接触到一些细菌。因此，我们建议清洗后再食用。如何清洗才能最大程度地保持果实的完整性呢？接下来就为大家详细介绍。
首先准备一个稍大的容器，倒入适量清水，然后将桑果放入其中。由于桑果密度较小，容易浮在水面上，可以用手轻轻拨动水流来搅动桑果，使其得到清洗。清洗时不需要用力过猛，利用水流的力量即可达到清洁效果，这样既能有效清洁表面，又不会损坏果实。
第一次清洗完成后，将桑果捞出，倒掉清洗的水，再接一些清水并加入一勺面粉和一勺盐，搅拌均匀后倒入桑果，浸泡一段时间（约半小时）。食盐和面粉具有一定的清洁作用，通过浸泡可以彻底清洁果实。这种方法不仅适用于清洗桑果，也适用于清洗草莓、葡萄等娇贵的水果。
最后，再用清水漂洗一遍，然后就可以食用了。不需要过度清洗，以免破坏果实的完整性。另外，无论是清洗时还是食用时，都要特别注意桑果表面的紫色汁液很容易沾染到衣服上，非常难以清洗。因此，要小心操作，避免汁液滴落到衣服或皮肤上。
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