2024年2月5日，安徽合肥一位王姓女士在运用酒精喷雾进行个人消毒后，进入厨房准备晚餐，不料因酒精挥发性导致爆燃事故，本人因此受伤并被紧急送医救治。
根据现场了解情况，事发当天下午，王女士身着化纤材质的居家衣物，为达到消毒目的，围绕身体多次喷洒酒精。当时厨房灶台正在烹饪食物，王女士在喷洒完酒精约两分钟后进入厨房查看菜肴烹饪进度。在距离灶具尚有距离时，突然发生”轰”的一声巨响，弥漫在空气中的酒精蒸汽瞬间引发爆燃。经医院医生检查，患者面部、手部等外露皮肤灼伤面积较大且深度较深，需要住院接受进一步治疗。
医用酒精本质上是乙醇与水的混合溶液，其标准浓度为75%，经医学验证可有效杀灭包括新冠病毒在内的多种病原体。在使用过程中必须严格远离火源，以防酒精遇火引发火灾事故。
关于酒精消毒是否会引发火灾的问题，我们通过以下实验进行科学验证
实验背景说明
采用75%浓度医用酒精进行消毒能够有效降低病毒传播风险，目前家庭主要采用擦拭和喷洒两种消毒方式。
有观点认为，酒精喷洒后空气中酒精浓度可达3.5%左右，若遇到明火、静电火花或高温物体可能引发爆炸。
也有观点指出，酒精在空气中的爆炸极限范围是3.3%~19%，普通家庭环境难以达到如此高的酒精浓度，因此不易引发火灾。
此外，网络上曾流传某小区火灾系喷洒酒精遇烟头引起（经查证纯属谣言）。
那么，75%浓度的医用酒精是否真的会引发火灾？我们通过一项专门实验进行科学验证。
本次实验采用实验室级别的无水乙醇配制成75%乙醇溶液，作为医用酒精的替代品进行测试（需特别说明：实验所用试剂级乙醇含有害物质，严禁用于日常消毒）。特别提醒：本实验在专业消防实验室进行，具有一定危险性，请勿自行模仿。
实验准备阶段，我们在实验室设置了一个上开口的容器，模拟相对密闭的环境。
图1 实验样品及装置示意图
实验选用三种常见的家庭消毒喷壶：小容量花露水瓶（喷洒量小）、中型喷壶（喷洒量中）和气压式喷壶（喷洒量大），如图2所示。将75%乙醇溶液分别装入三种喷壶中，从容器顶部向下喷洒，点火源采用明火和电点火棒（经热电偶检测，明火温度可达800℃），电点火棒内置5号电池（1.5V），点火能量超过1毫焦耳。
图2 三种不同类型喷壶实物图
电点火棒点燃测试结果
实验数据显示：
1
使用花露水瓶连续喷洒75%乙醇溶液18次，在持续电火花点燃条件下未发生燃烧。
2
中型喷壶喷洒75%乙醇溶液，在持续喷洒和连续电火花点燃条件下未引燃。
3
气压式喷壶喷洒75%乙醇溶液，在持续喷洒和连续电火花点燃条件下同样未引燃。
明火点燃测试结果
4
花露水瓶喷洒75%乙醇溶液，连续喷洒14次，未被明火引燃。
5
中型喷壶喷洒的75%乙醇溶液，当喷洒量较大时，可被明火引燃。
6
气压式喷壶喷洒的75%乙醇溶液，不仅容易被明火引燃，且燃烧过程较为剧烈。