摄影/记者：曹博远
法制晚报·看法新闻（记者：王荣辉 张鑫）近期，北京市持续的高温天气使得市民们纷纷选择待在家中避暑。这一现象不仅推动了清凉类商品的销售，也显著提升了外卖订单的数量。在空调的陪伴下享用外卖，已成为许多人夏季消暑的新方式。
“我想吃冰淇淋，但外面太热了，还是叫外卖吧。”在北京，持续的高温让离开空调的环境变得十分困难，因此，许多人选择待在家中，通过外卖来满足日常饮食需求。
据生鲜电商每日优鲜透露，由于高温天气的影响，近一周内每日优鲜在北京的订单量环比增长了25.2%。冷饮、水果等商品销量火爆，其中西瓜、冰淇淋、火龙果、啤酒、摩奇柠檬茶等产品的销量大幅提升。具体来看，西瓜的销量环比增长了22%，冰淇淋的销量环比增长了19.6%。此外，多家外卖平台也反映订单量有所增加。盒马鲜生表示，在高温天气下，如果再遇到大雨，订单量会呈几何级数增长。
订单量的增加也使得快递员的工作更加繁忙。“原本午餐和晚餐是送餐高峰，现在连下午也成为了高峰。”一位美团外卖骑手透露。
为了确保用户在高温天气下能够享受到会员1小时达的即时服务，每日优鲜积极调配人力，在重点商圈和社区附近加大备货量、增派配送员，以确保用户能够准时收到商品。与此同时，各配送站点还为配送员准备了防晒衣、绿豆汤、藿香正气水等防暑用品，保障他们的安全与健康。
饿了么从6月25日开始，当气温超过35摄氏度时，骑手每完成一单都会获得高温补贴。公司向团队骑手发放了防暑4件套和水杯等物资。代理商也会根据自身情况给予现金补贴和物资发放。平台还组织了大量商户，免费为骑手提供消暑降温的冷饮，并向骑手开放有空调设备的空间。
8月1日下午5点，外卖小哥李瑞手中有6单外卖正在配送，他负责的是石景山区金顶街附近的配送任务。他告诉记者，当天从早上8点开始上班，到下午4点过，已经配送了40单外卖，而到了晚上配送量会更大，一天接六七十单不成问题。据他称，外卖骑手根据配送量和配送时段，都有相应的高温补贴，一天算下来能挣七八百元。按这么推算，一个月骑手月入两万不成问题。“虽然是辛苦钱，但也算值了！”李瑞说。
记者打开某外卖软件发现，以苹果园地铁站为定位地点，5公里的配送范围内，销量排名第一的是一家中式快餐，月售7236单，第二名是一家小吃店，月售6933单。