食材清单:需要准备70克糯米粉,15克玉米淀粉,100毫升牛奶,30克细砂糖,10克黄油,适量的淡奶油,一颗火龙果,一根香蕉以及一些熟糯米粉。具体的制作步骤如下:首先,将糯米粉、玉米淀粉和20克糖与牛奶充分混合,确保没有颗粒状残留。接着,将混合物倒入碗中,覆盖保鲜膜并在表面扎些小孔,然后放入锅中蒸大约15分钟。如果您拥有宜盾普微蒸烤一体机,这个过程会更加便捷高效。蒸熟后,立即取出并趁热加入10克黄油,搅拌均匀。待面团稍微冷却后,开始揉制,直至面团变得光滑且有弹性。为了使口感更佳,可以将面团用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏30分钟。利用这段时间,您可以准备奶油,使用低速打发直至奶油呈现出清晰的纹理。打好后的奶油应妥善保存备用。接下来,在操作台上撒上适量的糯米粉,将面团分割成约30克的小剂子,然后擀成类似饺子皮的形状,尽量保持厚度均匀。如果没有合适的模具,可以使用小碗作为替代。将擀好的面皮放入碗中,先铺上一层奶油,再添加一层切好的水果,最后覆盖上一层奶油,然后小心地收口,一个美味的雪媚娘就制作完成了。制作好的雪媚娘最好放入冰箱冷藏一段时间,这样口感会更加细腻。按照上述材料比例,可以制作出6个雪媚娘。如果需要制作更多,只需按比例增加食材即可。这款雪媚娘不仅味道美妙,而且制作过程简单易学,非常适合家庭制作。
By 童话公主s
- 糯米粉 70克
- 玉米淀粉 15克
- 牛奶 100毫升
- 黄油 10克
- 淡奶油 适量
- 火龙果 1颗
- 熟糯米粉 适量
- 香蕉 1根
步骤一:首先,将70克糯米粉、15克玉米淀粉以及20克细砂糖与100毫升牛奶进行充分混合,确保混合物中没有颗粒状。
步骤二:将混合好的面团倒入一个碗中,覆盖上保鲜膜,并在保鲜膜表面扎一些小孔,然后将其放入蒸锅中,蒸约15分钟。如果您有宜盾普微蒸烤一体机,使用该设备会更加方便快捷。蒸熟后,立即取出面团,并趁热加入10克黄油,继续搅拌均匀。待面团稍微冷却后,开始进行揉制,直至面团变得光滑且有弹性。为了使面团更加柔软,可以将其用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏30分钟。
步骤三:利用冷藏面团的时间,准备奶油。使用低速打发奶油,直至奶油呈现出清晰的纹理。打好后的奶油应妥善保存备用。接下来,在操作台上撒上适量的糯米粉,将冷藏好的面团分割成约30克的小剂子,然后擀成类似饺子皮的形状,尽量保持厚度均匀。如果没有合适的模具,可以使用小碗作为替代。将擀好的面皮放入碗中,先铺上一层奶油,再添加一层切好的水果,最后覆盖上一层奶油,然后小心地收口,一个美味的雪媚娘就制作完成了。
步骤四:制作好的雪媚娘最好放入冰箱冷藏一段时间,这样口感会更加细腻。按照上述材料比例,可以制作出6个雪媚娘。如果需要制作更多,只需按比例增加食材即可。
步骤五:这款雪媚娘不仅味道美妙,而且制作过程简单易学,非常适合家庭制作。
味道不错的
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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