人生旅途中，每个人都会不可避免地遭遇逆境，我亦不例外。一场突如其来的变故让我陷入了深深的沮丧，不仅对个人的外形失去了掌控，更试图通过暴饮暴食来排解内心的痛苦。
然而，这种消极的应对方式并没有带来任何积极的变化，生活的挑战依旧存在。那个炎热的夏天，当我站在镜子前，面对着自己臃肿不堪的躯体时，曾经引以为傲的裙子已经无法穿下，购买新衣的勇气也荡然无存。油腻而松弛的面容，仿佛瞬间苍老了十岁。
我暗下决心，绝不能就此沉沦，必须从改变外在形象开始，重新找回自我。我立下了减肥的目标，当时的体重已经攀升到了140斤，身高却只有158厘米。通过严格的轻断食计划，我分两个阶段成功实现了自己的目标。
第一阶段：从140斤到120斤
1. 早晨起床后，首先喝一杯温水，根据身体的饥饿感来决定是否进食。如果感觉不饿，可以吃一个水煮鸡蛋来补充蛋白质，再搭配一个碱水面包。2. 接近中午时，选择新鲜的蔬菜，采用清水的烹饪方式，然后用生抽、酱油、盐、鸡精等调味料制作成凉拌菜。这里需要注意的是，并不是像一些明星那样只吃白煮的蔬菜，那样会难以消化，可以适量搭配米饭或面条食用，以补充碳水化合物。有时候也会选择煮面条，但控制好分量，一般不超过半碗。3. 下午到晚上的时间段，可以选择吃一个苹果或者一根黄瓜作为加餐，不再摄入主食。当然，如果实在不饿，也可以选择喝水来满足生理需求。
通过坚持以上的饮食计划，我成功地从140斤减到了120斤。
第二阶段：从120斤到100斤
在这一阶段，我将三餐的饮食进行了更加细致的规划，尽量保证每天摄入多样化的食物，确保每天都有优质蛋白、膳食纤维、维生素和优质碳水化合物的摄入。
大致的饮食原则如下：各类青菜都要尽量吃，包括西红柿、豆腐等。肉类方面，选择牛肉、鸡胸肉、虾、鱼等健康的食材，避免食用猪肉和动物内脏。同时，拒绝油炸食品，偶尔可以享受一次甜食，但要注意控制频率和分量。
以下是我个人的饮食食谱示例：
第一天：
早餐：原味燕麦片+水煮鸡蛋1个+碱水面包1个+猕猴桃1个
午餐：西兰花炒牛肉+糙米饭半碗
晚餐：苹果1个+黄瓜1根+酸奶1杯
第二天：
早餐：玉米粥1小碗+蜜薯1个+清炒芦笋1份
午餐：炒番茄豆腐1份+鸡胸肉1份+杂粮馒头1个
晚餐：自制冬瓜海带汤1份，蒸鱼1条
第三天
早餐：牛奶1杯+水煮蛋1个+碱水面包1个+火龙果半个
午餐：清蒸虾10个+清炒油麦菜1份+糙米饭半碗
晚餐：苹果1个+橙子1个+酸奶1杯
第四天
早餐：豆浆1杯+玉米1根+橙子1个
午餐：青椒炒鸡胸肉1份+蔬菜沙拉1份+鱼头豆腐汤1碗
晚餐：自制苹果红枣枸杞汤1份+蜜薯1个
第五天
早餐：牛奶1杯+山药半根+猕猴桃1个
午餐：韭菜虾仁水饺一份+酸奶1杯
晚餐：青菜豆腐一份，梨汤一份
第六天
早餐：黑米粥一份+炒白菜一份+1个鸡蛋
午餐：黑椒牛柳1份+糙米饭半碗+西兰花炒胡萝卜1份
晚餐：自制黄瓜生菜猕猴桃梨汤一份+玉米1根
第七天
自由活动日，可以根据自己的喜好选择食物，但要注意控制摄入的量。
就这样，经过大约三个月的努力，我成功地从120斤减到了100斤。
如今，我终于走出了低谷期，决定将自己的瘦身经历分享出来，希望能够鼓励更多和我一样不甘于失败、不甘心沉沦的人，让他们知道，只要坚持，就一定能够战胜困难，实现自己的目标。