1. 甘油三酯（Triacylglycerol, TG）：甘油三酯是脂肪的主要形式，由甘油和脂肪酸组成。它们是能量储存的主要形式，也是许多生物体的重要能源来源。甘油三酯在肝脏中合成，并通过血液运输到全身各个。
2. 磷脂（Phospholipids）：磷脂是一类含有磷酸基团的脂质分子，包括鞘磷脂、脑磷脂、心磷脂等。它们在细胞膜的构建中起着关键作用，同时也是许多生物活性物质（如递质、激素）的载体。
3. 胆固醇（Cholesterol）：胆固醇是一种类固醇激素，主要存在于动物细胞膜中。胆固醇对于维持细胞膜的稳定性和功能至关重要。胆固醇还在胆汁酸盐的合成中发挥作用，有助于消化和吸收脂肪。
4. 鞘磷脂（Sphingolipids）：鞘磷脂是一类含有磷酸胆碱基团的脂质分子，包括鞘氨醇、鞘糖脂等。它们在细胞膜的流动性调节、免疫应答、信号传导等方面发挥着重要作用。
5. 甘油二酯（Diacylglycerol, DAG）：甘油二酯是由一个甘油分子和一个脂肪酸分子组成的脂质分子。它们是许多生物活性物质的前体，如递质、激素等。
6. 脂肪酸（Fatty acids）：脂肪酸是一类长链饱和或不饱和的碳氢化合物，是生物体内能量的主要来源。脂肪酸在食物消化吸收过程中被转化为甘油三酯，然后通过血液循环运输到全身各。
7. 甘油一酯（Monoacylglycerol, MAG）：甘油一酯是由一个甘油分子和一个脂肪酸分子组成的脂质分子。它们在能量代谢、信号传导等方面具有重要作用。
8. 磷脂酰胆碱（Phosphatidylcholines）：磷脂酰胆碱是一类含有磷酸胆碱基团的脂质分子，包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺等。它们在细胞膜的流动性调节、免疫应答等方面发挥着重要作用。
9. 鞘磷脂酰胆碱（Sphingomyelinylphosphatidylcholine）：鞘磷脂酰胆碱是一类含有磷酸胆碱基团的脂质分子，其中一部分为鞘磷脂，另一部分为磷脂酰胆碱。它们在细胞膜的流动性调节、免疫应答等方面具有重要作用。
10. 甘油二酯酰胆碱（Diacylglycerol-phosphatidylcholine）：甘油二酯酰胆碱是一类含有磷酸胆碱基团的脂质分子，其中一部分为甘油二酯，另一部分为磷脂酰胆碱。它们在细胞膜的流动性调节、免疫应答等方面具有重要作用。
这些脂质家族的成员在生物体内发挥着各自独特的功能，共同构成了复杂的生物化学网络，支持着生命活动的进行。