1. 榴莲冰淇淋
– 材料:新鲜榴莲肉、牛奶、糖、香草精、奶油、冰块
– 做法:将榴莲肉与牛奶、糖、香草精混合搅拌,放入冰箱冷冻几小时至凝固,取出后加入奶油和冰块即可享用。
2. 榴莲奶昔
– 材料:新鲜榴莲肉、牛奶、冰块、蜂蜜或糖浆
– 做法:将榴莲肉与牛奶、冰块一起放入搅拌机中打碎,再加入适量蜂蜜或糖浆调味,倒入杯中即可。
3. 榴莲糯米糍
– 材料:新鲜榴莲肉、糯米粉、糖、椰浆
– 做法:将榴莲肉与糯米粉、糖和椰浆混合揉成团,然后分割成小球状,蒸熟即可。
4. 榴莲酥
– 材料:榴莲肉、面粉、黄油、糖
– 做法:将榴莲肉与面粉、黄油和糖混合揉成面团,然后擀平后切成小块,放入烤箱烤至金即可。
5. 榴莲披萨
– 材料:榴莲肉、面粉、酵母、水、盐、橄榄油、芝士、番茄酱
– 做法:将榴莲肉与面粉、酵母、水、盐混合发酵制成面团,擀平后涂上一层薄薄的橄榄油,撒上芝士和番茄酱,放入烤箱烤至表面金黄即可。
6. 榴莲冰沙
– 材料:新鲜榴莲肉、冰块、牛奶、糖
– 做法:将榴莲肉与牛奶、糖和冰块一起放入搅拌机中打碎,倒入杯中即可享用。
7. 榴莲蛋糕
– 材料:榴莲肉、鸡蛋、糖、面粉、牛奶、黄油
– 做法:将榴莲肉与鸡蛋、糖、面粉和牛奶混合搅拌,加入黄油搅拌均匀,倒入模具中烘烤至熟即可。
8. 榴莲果冻
– 材料:新鲜榴莲肉、吉利丁片、糖、水
– 做法:将榴莲肉与糖和水混合煮沸,加入吉利丁片泡软,倒入模具中冷却凝固即可。
9. 榴莲炒饭
– 材料:新鲜榴莲肉、米饭、鸡蛋、青葱、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉
– 做法:将榴莲肉切碎,与米饭、鸡蛋、青葱、胡萝卜和洋葱一起炒制,最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
10. 榴莲奶茶
– 材料:新鲜榴莲肉、红茶包、牛奶、糖
– 做法:将新鲜榴莲肉与红茶包和牛奶一起煮,加入糖调味,过滤掉茶渣即可。
这些简单的榴莲做法不仅能够让你体验到榴莲的独特风味,还能让你在享受美食的同时感受到榴莲的营养价值。由于榴莲的味道较为浓郁,建议适量食用,以免过于刺激。