材料准备：
1. 糯米粉：200克
2. 艾草叶：适量（根据个人口味和可用的艾草叶数量调整）
3. 清水：适量
4. 糖或蜂蜜：适量（可选）
5. 食用油：适量（用于防粘）
6. 红枣、豆沙等馅料（可选）
制作步骤：
1. 准备艾草叶：如果使用的是新鲜艾草，需要将其洗净并晾干水分。如果是干艾草，则直接使用即可。将艾草叶切成小段备用。
2. 和面：将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的清水，边加边搅拌，直到形成面团。面团的软硬程度可以根据个人喜好调整。
3. 揉面：将面团放在案板上，反复至表面光滑，然后盖上湿布或保鲜膜，醒发大约30分钟。
4. 包馅：将醒好的面团分割成小剂子，每个剂子擀成圆片状。在面皮上放上适量的馅料，然后将面皮对折，捏紧边缘封口。
5. 蒸制：在蒸锅中加水烧开后，将包好的艾草叶糯米团放入蒸笼中，大火蒸约15-20分钟，直到糯米团变得透明且熟透。
6. 出锅：用筷子轻轻戳一下糯米团，如果戳进去的部分是白色，说明已经熟透。取出后稍微冷却，防止烫手。
7. 装饰：如果喜欢，可以在糯米团上撒上一些芝麻或者淋上一些蜂蜜增加风味。
8. 享用：将做好的艾草叶糯米团摆放在盘子里，趁热食用最佳。
小贴士：
1. 艾草叶的选择很重要，新鲜的艾草叶香味更浓郁，但清洗起来比较麻烦。干艾草叶则相对容易处理。
2. 糯米团的大小和形状可以根据个人喜好来定，传统上是圆形，但现在也可以做成其他形状。
3. 馅料的选择也很灵活，可以根据季节和个人口味来选择，比如红豆沙、花生碎、枣泥等。
通过以上步骤，你就可以在家中轻松制作出香糯可口的艾草叶糯米团糕了。这种美食不仅适合端午节食用，也非常适合作为日常的小点心，全家人一起动手制作，既能享受美食的乐趣，又能增进家庭成员之间的互动和感情。