熬好的醋水，通常指的是用米醋、白醋或其他酸性液体浸泡食材后得到的醋水。这种醋水在制作完成后，如果储存得当，可以保存一段时间。
熬好的醋水的保质期取决于几个因素：
1. 容器的材质：不同的容器对醋水的保存有不同的影响。例如，玻璃瓶或陶瓷罐通常比塑料容器更能保持醋水的新鲜度。
2. 储存条件：温度和湿度是影响醋水保质期的重要因素。理想的储存环境应该是干燥、阴凉且避免阳光直射的地方。
3. 密封性：确保容器密封良好，防止空气中的细菌和其他微生物污染醋水。
4. 开封后的处理：开封后的醋水应尽快使用或冷藏，以延长其新鲜度。
通常情况下，熬好的醋水在开封后最好在一周内使用完毕，或者存放在冰箱中冷藏，这样可以延长其保质期。如果醋水长时间不使用，建议将其放入冰箱冷藏，并尽量在一个月内食用完。
需要注意的是，虽然醋水本身不会变质，但其中的食材可能会因为长时间在空气中而变质。在使用前，最好检查食材是否有异味或颜色变化，如果有，则不宜食用。
熬好的醋水在妥善保存的情况下，一般可以保存一到两周左右。为了确保食品安全，请遵循上述的建议来储存和使用醋水。