1. 供需关系变化：如果市场上的猪肉供应量增加，而需求减少，那么价格自然会下降。这可能是由于养殖户增加出栏量、进口猪肉增多或者消费者购买力下降等原因导致的。
2. 影响：非洲猪瘟等可能导致生猪存栏量减少，从而影响猪肉供应。还可能导致猪肉价格波动，进而影响市场整体价格水平。
3. 调整：可能会通过调整养殖补贴、出口限制、进口关税等措施来影响猪肉价格。例如，可能鼓励养殖户扩大生产规模，以增加市场供应；或者限制进口猪肉，以保护国内养殖户的利益。
4. 季节性因素：猪肉价格受季节影响较大，如冬季和春节前后，猪肉消费量会增加，导致价格上涨；而在夏季和秋季，由于消费减少，价格会有所下降。
5. 市场预期：养殖户和消费者对未来猪肉价格的预期也会影响当前的价格。如果市场普遍预期未来猪肉价格会上涨，那么养殖户可能会提前增加出栏量，导致价格下跌；反之，如果预期价格会下跌，养殖户可能会减少出栏量，从而推高价格。
6. 替代品价格变动：其他肉类产品（如牛肉、羊肉等）的价格变动也可能影响猪肉价格。如果替代品价格上升，消费者可能会减少对猪肉的需求，从而导致猪肉价格下跌。
7. 宏观经济环境：宏观经济环境的变化，如经济增长放缓、通货膨胀率上升等，也会影响猪肉价格。在经济不景气时，消费者可能会减少对肉类产品的支出，从而影响猪肉价格。
猪肉价格狂跌超过四成可能是多种因素共同作用的结果。要准确判断具体原因，需要结合当时的市场数据、背景以及宏观经济状况进行分析。