1. 空间尺寸：测量厨可用的空间高度，包括天花板到地面的距离。这将帮助你确定吊柜的最大高度限制。
2. 工作流线：考虑你在厨的活动路径。如果经常需要弯腰或者在橱柜上方进行清洁工作，那么选择一个较低的吊柜可能更合适。相反，如果你喜欢烹饪，那么较高的吊柜可能更适合。
3. 存储需求：根据你的存储需求来选择吊柜的高度。如果你需要存放大量的瓶瓶罐罐或者大型厨具，可能需要一个更高的吊柜来容纳它们。
4. 功能性：考虑吊柜的功能性，比如是否需要额外的架子、抽屉或其他配件。这些都可以影响你需要的吊柜高度。
5. 风格和装饰：吊柜的高度也会影响整体的厨房风格和装饰效果。确保所选的高度与你家的整体装修风格和颜色方案相匹配。
6. 安全性：确保所选的吊柜高度不会妨碍安全通道，特别是对于有小孩的家庭来说，避免将物品放在容易碰倒的地方是非常重要的。
7. 预算：考虑你的预算，并选择在预算范围内的最佳选项。有时候，可以通过定制或购买不同高度的吊柜组合来平衡成本和功能。
8. 个人偏好：不要忽视个人的喜好。有些人可能更喜欢高一点的吊柜，因为它们看起来更加整洁和现代；而有些人则可能更喜欢低一点的吊柜，因为它们看起来更加实用和接地气。
综合考虑以上因素后，你可以根据自己家的具体情况来决定是选择700mm还是800mm高度的吊柜。如果不确定，可以咨询专业的室内设计师或橱柜制造商，他们可以提供专业的建议和解决方案。