郑胜辉的学习与思考日志第1856天
潘雯，上海的小创业者，坐拥几家云南烧烤店。作为餐饮业的一，她一直面临着员工离职率居高不下的困扰，员工们的离职理由五花八门。
比如：“我的牙疼得受不了，他却不关心我，所以我得离职。”或者“每天与肉打交道，感觉太多，我要寻求内心的宁静而离开。”显然，这些理由背后隐藏着更深层的问题。
餐饮行业中的离职率居高不下，但在海底捞等企业，员工满意度和离职率之间达到了较好的平衡。面对这一现状，潘雯深入研究并成功应用了一套综合性的方法，将其门店的离职率降至低于行业标杆的离职率。尤其是期间，其公司的员工稳定如磐石。这套方法背后有着被潘雯戏称为价值百万的公式作为支撑。
这个公式由三部分构成：绩效、贡献和提成。接下来我们详细解读一下这三部分。首先是绩效部分。不同于许多公司采取的扣分制度，潘雯实行的绩效制度是动态增减分制，且数据反馈实时准确。如此一来不仅可以调动员工的工作积极性还能做到有效管理他们的行为规范进而给予积极正面的反馈和激励使员工的工作效率和效果大幅度提升超越既定的业绩水平才能获得额外的绩效奖金正是对员工最大的激励措施之一获得超额的绩效奖金的员工得到了加倍的动力和满足感。其次是贡献部分。在潘雯的公司里贡献的定义是员工所做的任何有益于企业和同事的事情无论大小都会被看见和记录。公司设立了积分商城员工可以通过贡献积分兑换奖品这不仅能够激发员工的积极性还能加强团队之间的凝聚力促进团队氛围的和谐与稳定从而带来更好的客户评价和客户满意度提升企业的整体业绩水平。最后是提成部分。每个岗位都有自己的提成计算方式包括服务员和后厨等员工的工作效率越高业务成果越多提成也就越高这种提成制度公开透明公平激发了员工的工作积极性并让他们更有动力去提高业绩提成。听完潘雯的故事我不禁想起数字化管理带来的改变在小到餐馆这种细节管理中员工们的动力激发得十分充分他们都努力地做到最好提高自己的业绩这也让我想到了罗胖在跨年演讲中提到的滴灌通的故事数字化管理带来的改变是巨大的它让每一个员工都更加明确自己的目标和方向更加有动力去实现它为企业创造更大的价值提供数据支撑来实现人员的提拔和晋升创造了有利条件数字勤奋的理念得以实现从而为企业的未来发展奠定了坚实的基础资料来自鹿宇明提供的知识分享经过提炼整合以飨读者。