感谢微众妈妈提供这次尝试品尝的机会。今天这款巨型火腿令我非常喜欢,一拿到它就给我的小妞儿看,她都被这个巨大的火腿块给到了。之前我对火腿有一些误解,所以家里很少购买这类食品。但这次尝试让我重新认识了火腿的美味。
关于波尼亚火腿的细节:
配料:波尼亚德式火腿主要使用猪肉制成,特别关心的是淀粉含量。这款波尼亚德式黑森林火腿的淀粉含量低于4%,切开后可以看到肉块和肉丝清晰可见,让人真实感受到肉的质感。
口感:波尼亚德式黑森林火腿属于烤制类火腿,烟熏味道较重,咸度适中。打开包装后可直接切片食用,无论是作为早餐配菜还是三明治夹心都是极好的选择。在忙碌的生活中,准备一些高品质的方便食材,能更好地为家人准备美味三餐。
包装细节:这款火腿采用真空包装,净含量1千克。我仔细称重过,分量十足。只是有一个小建议,对于普通的三口之家,1千克的包装可能有些过大,如果能够提供0.5千克或0.25千克的小包装,将会更加方便。
我还尝试了一道火腿蒸萝卜的美味佳肴。正值萝卜上市的季节,我特别喜欢做这道菜。
所需材料有:萝卜(我们当地绿萝卜,也可用象牙白萝卜或冬瓜)、火腿、香菜、红辣椒。
调料:生抽、烹调油、盐。
制作过程:
1. 将材料备齐,萝卜切片后加盐抓腌,稍腌后清洗。
2. 将火腿片和萝卜片交替叠放。
3. 中间切一刀,摆入盘中,淋上生抽。
4. 上笼蒸制,水开后计时10分钟。
小贴士:
1. 萝卜本身味道淡,夹在火腿片之间已经非常美味,无需过多调料,只需一点点生抽和一勺热油即可。
2. 火腿片和萝卜片都较大,想要更精美的话,可以用模具进行造型。