春季滋润饮食:滋润咽喉,从一碗甜汤开始
随着春季的到来,气候逐渐变得干燥,肺部易受伤害。在这里,我们为你推荐三款滋润的甜汤,让你从开始,全身得到滋润。
一、雪梨橙子冰饮(快速维C补充)
食材:
雪梨一个、橙子两个、茉莉花茶包一个、蜂蜜适量。
简易流程:
雪梨、橙子切块后,加入破壁机,加入冷水,果蔬汁模式搅拌两分钟。过滤后,将茉莉花茶包泡入热水中放凉,再加入蜂蜜和果汁混合,最后加入冰块摇匀。
小贴士:
咽喉肿痛时,可以加入薄荷叶一起搅打。对于上班族,可以将混合好的饮品冻成冰球,随时取用。
二、冰糖金桔雪梨盅(电饭煲懒人版)
食材:
雪梨两个、金桔八个、糖适量、银耳碎一把。
简易流程:
雪梨削皮挖空果肉,果肉切丁备用。金桔切半去籽,加入银耳碎和冰糖,雪梨内。放入电饭煲,蒸煮模式30分钟,最后五分钟撒入枸杞。
三、茅根马蹄露(广东糖水铺同款)
食材:鲜茅根、胡萝卜、马蹄、竹蔗等。
简易流程:将所有材料切段后放入养生壶,加1.5L水,花果茶模式煮45分钟。最后十分钟加入冰糖,汤渣捞出后,将马蹄和胡萝卜捣成泥状回锅。
懒人备餐小技巧:
我们可以将茅根和竹蔗切段后进行真空包装,方便随时取用。金桔划刀后加入蜂蜜冷藏,泡水时直接加入。挖空的雪梨可以刷上柠檬汁防氧化,并冷藏保存。
中医小贴士:
在选择茅根时,要选带泥土的新鲜货。竹蔗的话,紫皮的更清甜。如果咳嗽有痰,可以加入川贝粉3g;干咳无痰的话,可以添加麦冬10g。让我们一起来享受这三款滋润的甜汤吧!从润到脚底板,哪款是你的最爱呢?快来留言分享你的创意喝法吧!