一、中山路步行街
沙茶面:精选上等沙茶酱熬制而成的浓郁汤底,与手工拉制的爽滑面条完美结合,再配上新鲜捕捞的海鲜和肉质鲜美的各类配料,每一口都是味蕾的极致享受。
海蛎煎:采用当日新鲜的海蛎,搭配鸡蛋、地瓜粉等精心调制,经过匠心独运的煎制工艺,使得外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,口感层次丰富,令人回味无穷。
烧肉粽:选用肥瘦相间的五花肉,经过腌制和慢火炖煮,使其肉质酥烂脱骨,与软糯香甜的糯米完美融合,每一口都能感受到丰富的层次感和独特的风味。
花生汤:精选优质花生,经过长时间的慢火熬煮,使得花生中的营养和风味充分释放,汤汁细腻浓稠,口感甘香醇厚,甜而不腻,是绝佳的养生饮品。
黄则和花生汤圆:采用传统工艺制作,皮薄馅足,内含香浓的花生馅料,口感香甜软糯,每一口都能感受到浓浓的幸福感。
土笋冻:由特选的土笋经过精细加工而成的冻品,口感独特,味道鲜美,是当地特色美食的代表之一。
二、鼓浪屿龙头路美食街
鼓浪屿馅饼:种类丰富多样,包括香甜的豆沙馅、咸香的肉馅等多种口味,每一种馅饼都经过精心制作,口感细腻,风味独特。
日光岩馅饼:作为鼓浪屿的特色糕点,以其独特的配方和制作工艺闻名,口感酥脆,馅料丰富,是游客们不可错过的美食。
张三疯招牌奶茶:采用独特的配方和制作工艺,口感独特,香气浓郁,深受游客们的喜爱和推崇。
黄胜记肉松:选用优质的猪肉作为原料,经过精细加工而成的肉松香酥可口,是很好的伴手礼,也是当地居民喜爱的美食之一。
潘小莲招牌芒果酸奶:酸奶浓稠醇厚,搭配新鲜芒果的香甜,味道酸甜可口,是夏日里解暑消暑的佳品。
龙头鱼丸:鱼丸口感 Q 弹,汤汁鲜美,是当地居民和游客们都喜爱的美食。
三、曾厝垵美食街
阿信厚吐司:吐司烤得金黄酥脆,搭配各种酱料和食材,口感丰富多样,每一口都能感受到独特的风味。
晴天见:冰淇淋口感细腻,口味多样,是夏日里解暑消暑的佳品。
五兰沙茶面:沙茶面味道浓郁,面条劲道,是当地居民喜爱的美食之一。
甜心凯特:以芒果绵绵冰为主打,口感绵密,香甜可口,是夏日里解暑消暑的佳品。
小马哥起司马铃薯:马铃薯泥搭配各种配料,口感丰富,是当地居民和游客们都喜爱的美食。
吴家饼店:馅饼种类繁多,包括豆沙、肉馅等多种口味,每一种馅饼都经过精心制作,口感细腻,风味独特。
四、厦门八市美食街
阿杰五香:豆皮炸得很脆,里面包着猪肉和马蹄,再加一点甜辣酱,口感丰富,是当地居民喜爱的美食之一。
朱记手撕鸡:鸡肉鲜嫩多汁,带皮吃超级香,是当地居民和游客们都喜爱的美食。
惠源面包店:炸面包里面有卤蛋、火腿,是很多厦门人的童年回忆,也是当地居民喜爱的美食之一。
阿吉仔:凤梨酥、椰子饼、马蹄酥等糕点是厦门人的回忆,也是当地居民和游客们都喜爱的美食。
永丰鱼丸:可以点一份综合鱼丸,尝尝不同的馅料,每个都皮薄馅大,是当地居民和游客们都喜爱的美食。
五、集美石鼓路美食街
帕帕烘焙栗酥饼:有甜咸两种口味,热的时候外皮特别酥,内馅特别绵密,是当地居民和游客们都喜爱的美食。
鸡动马达:年糕炸了以后会鼓起来,有点酥又糯糯叽叽,薯条鸡柳也好吃,是当地居民和游客们都喜爱的美食。
豪香嫩里脊肉串:肉都是现切现串,又香又嫩,加上孜然和辣椒面,非常美味,是当地居民和游客们都喜爱的美食。
林记四果汤:超级好喝,一碗满满当当的都是料,是当地居民和游客们都喜爱的美食。