1. 玉米粒：玉米粒是玉米最显著的特征之一。它们通常呈或白色，大小不一，形状从圆形到长条形都有。在烹饪中，玉米粒可以用于制作各种美食，如玉米粥、玉米饼、玉米面包等。
2. 玉米须：玉米须是玉米植株的一部分，通常在玉米成熟后脱落。它们通常呈白色或淡绿色，长度可达几厘米。玉米须在传统医学中被认为具有利尿、降血压和降血糖的作用。
3. 玉米淀粉：玉米淀粉是从玉米中提取的一种天然食品添加剂，广泛用于烘焙、糖果、冰淇淋和其他食品中。它具有良好的稳定性和透明度，使产品更加光滑和有光泽。
4. 玉米纤维：玉米纤维是一种天然的纤维素来源，对健康有益。它可以促进肠道，帮助消化，并有助于控制体重。玉米纤维还可以作为膳食纤维补充剂，帮助改善肠道健康。
5. 玉米种子：玉米种子是玉米植物的繁殖器官，通常在成熟后从玉米穗上脱落。它们可以用于种植新的玉米植株，或者作为饲料喂养动物。
6. 玉米皮：玉米皮是玉米外层的保护层，通常在玉米收获后被剥离。它含有丰富的纤维和营养物质，可以用于制作纸张、绳索或其他工业产品。
7. 玉米花：玉米花是玉米穗上的小花，通常在成熟后从玉米穗上脱落。它们可以用于观赏，也可以用于制作花环、花束或其他装饰品。
8. 玉米籽粒：玉米籽粒是玉米果实中的种子，通常在成熟后从玉米穗上脱落。它们富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素和矿物质，是人类饮食中的重要营养成分。
9. 玉米根：玉米根是玉米植株的根部，通常在玉米收获后被剥离。它们可以用于农业耕作，或者作为材使用。
10. 玉米叶：玉米叶是玉米植株的叶子，通常在成熟后从玉米穗上脱落。它们富含营养，可以用于食用，也可以用于制作草茶或其他饮品。