中牟的正确读音是zhōng móu。
“中牟”这个地名的读音，在普通话中应该读作zhōng móu。其中，“中”字的发音是第四声，类似于“正”字的发音；“牟”字的发音是第三声，类似于“磨”字的发音。
在汉语拼音中，“zh”代表的是第一声，也就是平声；“ch”代表的是第二声，也就是上声；“sh”代表的是第三声，也就是去声；“r”代表的是第四声，也就是入声。“中牟”中的“中”字读作第四声，“牟”字读作第三声。
“中牟”这个地名在历史上也有其特定的文化和历史背景。据《史记·项羽本纪》记载，秦朝末年，陈胜、吴广后，项羽率军攻入咸阳，并封刘邦为汉王。刘邦为了巩固自己的地位，将原秦朝的都城咸阳改名为“新城”，而将咸阳附近的一个县命名为“中邑”。后来，这个县被分为两个县，即“中邑”和“中阳”。其中，“中阳”就是现在的中牟县。
“中牟”的正确读音是zhōng móu，并且它有着丰富的历史文化背景。