通常，海胆的大小可以从几毫米到几十厘米不等，而且不同种类的海胆大小差异很大。海胆的肉质密度也会影响其重量和体积。例如，一些大型海胆（如某些太平洋海胆）的肉质可能非常密集，而小型海胆（如某些日本海胆）的肉质可能相对松散。
如果我们假设一个常见的海胆大小，比如一个中等大小的海胆，我们可以使用以下步骤来估算100克海胆肉大约包含多少个海胆：
1. 确定海胆的平均大小。假设我们有一个中等大小的海胆，其平均直径约为5厘米。
2. 计算海胆的体积。海胆的体积可以用公式 V = (/6) r^3 来计算，其中 r 是海胆的半径。对于直径为5厘米的海胆，半径大约是2.54厘米。海胆的体积大约是 V = (/6) (2.54)^3 ≈ 178.9立方厘米。
3. 将海胆的体积转换为质量。假设海胆的密度大约为1.0克/立方厘米，那么100克海胆的质量大约是100克。
4. 计算100克海胆肉中包含的海胆数量。由于每个海胆的体积大约是178.9立方厘米，所以100克海胆肉中的海胆数量大约是 N = 100 / 178.9 ≈ 5.5个。
请注意，这个计算结果是基于假设的海胆大小和密度，实际情况可能会有所不同。如果海胆肉不是完全干燥的，它的重量可能会因为水分含量的增加而略有变化。