拨穗礼，又称毕业帽礼或学位帽礼，是许多高等教育机构中常见的一种仪式，用以表彰学生完成学业并授予学位。这个传统起源于中世纪的欧洲，当时的学生在毕业时会戴上一顶代表荣誉和成就的帽子，即“毕业帽”。
关于为什么拨穗礼总是从右到左进行，这背后有一个有趣的历史故事。在16世纪，英国剑桥大学为了确保毕业生能够正确地将帽子戴在头上，防止帽子滑落，规定了一套严格的程序。这套程序包括：首先由校长（通常是男性）从左边开始，依次为每位毕业生拨动帽子上的流苏，然后由学生自己从右边开始，依次为同班同学拨动帽子上的流苏。这样，帽子上的流苏就会从最左边的学生开始，依次向右移动，直到最后一位毕业生。
这个传统一直延续至今，成为了一个独特的文化符号，象征着尊重、荣誉和团结。在现代，虽然拨穗礼的形式可能有所变化，但其背后的寓意仍然保持不变。
拨穗礼之所以总是从右到左进行，是因为这一传统源自于16世纪的英国剑桥大学，旨在确保毕业生能够正确地将帽子戴在头上。这个传统不仅体现了对毕业生的尊重和认可，也成为了高等教育中的一个重要仪式。