一亩地40斤麦种是否多，取决于几个因素：
1. 当地气候条件：不同地区的气候差异很大，比如温度、降水量、日照时长等都会影响作物的生长。如果该地区气候适宜种植小麦，那么40斤麦种可能偏少；如果气候条件较差，可能需要更多的种子来保证作物生长。
2. 土壤肥力：土壤的肥力和结构也会影响种子的需求。肥沃的土壤通常需要较少的种子来达到相同的产量，而贫瘠的土壤则需要更多的种子来补充营养。
3. 种植密度：种植密度是指单位面积内种植的作物数量。如果种植密度较高，每亩地需要的种子量就会减少；反之，如果种植密度较低，种子量就会增加。
4. 品种特性：不同的小麦品种有不同的生长周期和产量要求。有些品种可能需要较多的种子来保证生长和产量。
5. 播种时间：播种的时间也会影响种子的需求。播种越早，种子越容易发芽，但同时种子在土壤中的生存时间也会缩短，因此可能需要更多的种子来确保成活率。
6. 病虫害防治：病虫害的发生会直接影响作物的生长和产量，因此需要根据病虫害发生的情况来决定种子的数量。
7. 收获计划：如果计划在短期内收获，可能会选择使用高产的品种和增加播种量；如果计划长期种植，可能会选择低产但耐病虫的品种和适量播种。
40斤麦种对于一亩地来说是否多，需要综合考虑以上因素。建议根据当地的具体情况和作物需求，咨询当地的农业专家或农友，制定合理的种植方案。