1. 食用：茶籽是制作各种茶类食品的基础原料，包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。它们富含油脂和蛋白质，经过烘焙或炒制后，可以作为零食或添加到其他食物中。
2. 油料：茶籽油是一种优质的食用油，具有独特的香味和较高的营养价值。它含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
3. 饲料：茶籽粕是一种优质的饲料原料，富含蛋白质和脂肪，可以喂养家禽家畜。
4. 肥料：茶籽壳可以用作有机肥料，增加土壤的有机质含量，改善土壤结构，促进植物生长。
5. 工艺品：茶籽壳可以加工成各种工艺品，如雕刻、编织等，具有很高的观赏价值和艺术价值。
6. 医：茶籽壳中的茶皂素具有一定的用价值，被用于治疗皮肤病、消炎杀菌等。
7. 能源：茶籽壳还可以作为生物质能源的原料，通过发酵等方式转化为生物燃料。
8. 环保：茶籽壳和茶籽油等副产品可以通过回收利用，减少对环境的影响。
茶树上的茶果不仅是茶叶生产的重要原料，它们的副产品也具有广泛的经济价值和生态效益。合理利用茶树资源，不仅可以提高茶叶的产量和质量，还能促进农业可持续发展。