自入伏以来，全国各地都进入了高温桑拿模式，气温飙升接近40度。面对这样的酷暑，人们不禁困惑，是吃冰棍喝冷饮，还是喝热茶，哪一种才是正确的解暑方式呢？
虽然你可能会想在炎热的天气里喝杯冷饮来降温，但令人惊讶的是，像茶和咖啡这样的热饮或许更能有效解暑。
渥太华大学的科学家在2012年进行了一项研究，探讨了喝热饮对体影响。研究结果显示，热饮能让你感觉凉爽，但这一效果只在干燥的环境中才明显。
该研究的作者之一奥利杰博士在接受《史密森学会杂志》采访时表示：“喝热饮会导致体内储存的热量减少，前提是喝热茶时的汗水能够蒸发掉。”
原理是，当你喝热饮时，会促使身体流更多的汗。如果汗水能够蒸发，就会让你感到凉爽，这个过程中降低的体温超过了热饮所带来的热量。
虽然流汗可能会让人感到尴尬，但这是保持凉爽的重要功能之一。当汗水从皮肤表面蒸发时，会通过水从液态转化为气态的过程带走多余的热量。
在潮湿的环境中，这种降温效果可能会大打折扣。在潮湿的天气里喝热饮并不能有效解暑。杰博士解释说：“在炎热潮湿的天气里，如果你穿着很多衣服，或者汗流浃背无法蒸发，那么喝热饮反而会适得其反。”
我们得到的结论是，在炎热干燥的天气里，适量饮用热饮有助于降温，但如果你在潮湿的环境中，最好还是选择冷饮。无论选择何种饮品，都要注意保持身体的水分平衡，避免中暑。