在一个炎热的夏日午后，来到位于显胜乡毛寺村的深处。沿着曲折的山路行进，穿过一片郁郁葱葱的树林，映入眼帘的是一群悠然自得的鸵鸟。这些体型巨大的鸵鸟有的在林间悠闲地漫步，有的则欢快地奔跑。这片树林里的主人袁博自豪地介绍起他的宝贝鸵鸟们。
鸵鸟浑身都是宝贵的资源，它们的皮质量优良，透气性好，是优质的皮革材料；羽毛可以用来制作羽绒服和装饰品；鸵鸟肉和蛋营养丰富，深受市场欢迎。今年33岁的袁博对鸵鸟养殖充满了热情。
袁博原本从事铝合门窗生意，并小规模养殖土鸡。近年来，随着绿色农产品市场的繁荣和对种养殖业的重视，他决定转向生态养殖。经过深入调查，他和年轻的朋友钱永旭共同投资，在毛寺村流转了50亩林地，建立了养殖场，并成立了庆阳翠翔源种养殖农民专业合作社。
除了鸡苗，他们还请引进了种兔进行繁殖。兔子繁殖速度快，饲养周期短，收入可观。看到养兔的成功后，袁博和钱永旭开始尝试养鸵鸟。他们从陕西等地学习养殖技术，精心照顾这些“致富鸟”。鸵鸟适应能力强、抗病力强，饲养起来相对容易，主要以草料为主食。合作社为了提供最佳的食物环境种植了苜蓿和玉米等饲料作物。现在他们还特地给鸵鸟准备丰富的饮食菜单来确保肉质和产蛋质量上乘。
袁博介绍到鸵鸟的养殖效益十分可观。鸵鸟养殖两年左右开始产蛋，每年能产数十枚蛋，蛋的价格在市场上相当高。鸵鸟的寿命长达数十年之久，产蛋高峰期可持续多年。此外每只鸵鸟每年孵化的小鸵鸟也能带来可观的收入。由于西北地区的环境和气候适合鸵鸟生长繁衍所以这里已经有部分成年鸵鸟达到身高2米多。随着越来越多的鸵鸟逐渐进入产蛋期预计未来将有更多的小鸵鸟诞生。目前已有屠宰场与他们达成了合作协议销售问题得到了解决。接下来合作社计划扩大养殖规模并探索“合作社+基地+农户”的发展模式向农户提供种苗并回收商品鸵鸟让更多人参与鸵鸟养殖共同脱贫致富。（完）。