警惕！市场热销的鱼松产品，竟多是“假货”！
近日，我们收到粉丝的爆料，市场上热销的宝宝辅食鱼松，存在大量掺假现象。为了深入了解情况，我们进行了深入调查。
经过购买20款销量较高的鱼松产品送往官方检测，我们发现其中只有6款是真正的鳕鱼或三文鱼制品，其余都存在掺假现象，掺假率高达70%！这一数字令人。
为了更好地理解检测结果，我们先来了解一下真正的鳕鱼和三文鱼。鳕鱼包括大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼和格陵兰鳕鱼，其中大西洋鳕鱼因产量下滑、价格昂贵，是宝宝辅食的优选。而三文鱼一般指的是大西洋鲑。市场上常见的真鳕鱼和三文鱼却经常被其他廉价鱼类冒充。
检测结果令跌眼镜。部分商家用黄线狭鳕冒充真鳕鱼，用虹鳟和哈鱼冒充三文鱼。更甚者，某款标称含80%新鲜鳕鱼肉的15号样品，竟未检测到任何动物物种，令人难以置信。
面对这样的检测结果，我们感到十分无奈。市场上的鱼松产品价格差异巨大，真品与仿品的价格并不成正比。消费者想要分辨真伪异常困难。
如果你真的想要给宝宝添加鱼松类辅食，相对稳妥的办法是在家自制。方法其实非常简单：先隔水蒸熟鱼，然后装进密封袋用擀面杖碾碎，最后用不粘锅小火翻炒至鱼松状。自制的鱼松要注意保存，如果不能及时吃完，建议分装冷冻保存。