“雪”字的五笔打法是：
1. “雨”字头：输入F（这是“雨”字头的识别码，位于键盘的F键）。
2. “彐”字上部分：输入V（这是“彐”字上半部分的识别码，位于键盘的V键）。
3. “丶”字：输入Y（这是“丶”字的识别码，位于键盘的Y键）。
“雪”字的完整打法是：FVY。
至于“雨”字头的打字技巧，这里有一些建议：
1. 熟悉“雨”字头的结构：在五笔输入法中，“雨”字头是由四个点（即四个“丶”字）组成的。在输入时，我们常常使用F键来代表“雨”字头。
2. 注意识别码：识别码是五笔输入法中非常重要的一个概念。对于“雨”字头，它的识别码是F。这意味着，当我们看到一个字中有“雨”字头时，我们可以首先输入F，然后再看接下来的部分应该用哪个字母。
3. 组合与拆分：在五笔输入法中，很多字都可以分成几个部分，每个部分都有对应的识别码。对于“雨”字头，虽然它本身就是一个独立的识别码，但在与其他部分组合时，我们仍然需要遵循“书写顺序”和“取大优先”的原则。
4. 练习与熟悉：要想熟练掌握“雨”字头的打法，最好的方法就是多练习。通过不断地输入和练习，你会逐渐熟悉“雨”字头的打法，以及它与其他部分的组合方式。
5. 利用软件辅助：现在有很多五笔输入法软件都提供了学习模式，你可以在这些软件中专门练习“雨”字头的打法，以及与其他部分的组合。
6. 结合语境：在实际打字时，可以结合具体的语境来输入“雨”字头的字。这样不仅可以提高打字速度，还可以加深对字形的理解。
掌握“雨”字头的打法需要一定的练习和熟悉。通过不断地练习和结合实际的语境，你可以逐渐熟悉并掌握这一技巧。也要注意遵循五笔输入法的原则，如“书写顺序”和“取大优先”等，这样才能更准确地输入每一个字。