写一篇三百字的“快乐的一件事”作文，可以考虑以下三个技巧：
1. 明确主题，突出快乐：文章开头就要明确指出“快乐的一件事”是什么，并围绕这个主题展开，让读者能够清晰地感受到你的快乐情绪。
2. 描述具体，展现细节：描述你经历的那件快乐的事情时，要尽可能地具体和生动。例如，如果你去了游乐园，可以描述你坐过山车时的感受，或者你在海洋馆看到海豚表演时的兴奋。这样的描述会让读者更加投入，也能让你的文章更加有趣。
3. 表达情感，产生共鸣：在描述完事情之后，可以适当地表达你的感受，让读者能够感受到你的快乐。例如，你可以说：“那天我玩得非常开心，仿佛所有的烦恼都消失了。”这样的表达可以让读者产生共鸣，也能让你的文章更加有感染力。
下面是一篇三百字的“快乐的一件事”作文示例：
在我生活中，有一件特别快乐的事情，那就是和家人一起去游乐园。那天，我们早早地来到了游乐园，看到了各种各样的游乐设施，我兴奋得跳了起来。我们首先去坐了过山车，那种风驰电掣的感觉让我尖叫不已，但我还是觉得不够刺激。接着，我们又去看了海豚表演，那些聪明可爱的海豚在水中跳跃、翻滚，看得我目不转睛。我们还玩了旋转木马，那种旋转的感觉让我仿佛飞上了天。
那一天，我玩得非常开心，仿佛所有的烦恼都消失了。看着家人开心的笑脸，我也感到了无比的幸福。这件快乐的事情，我会一直记在心里，每当我想起它，都会感到无比的快乐。
通过这篇作文，我们可以看到，文章的主题明确，描述了具体的细节，并表达了作者的情感。这样的作文不仅能够让读者感受到作者的快乐，也能够让读者产生共鸣，让读者也感到快乐。