《水浒传》第二十三回“横海郡柴进留宾 景阳冈武松打虎”中的精彩片段、好词好句及其人物性格分析如下：
【精彩片段】
武松道：“原来恁地；却饶你！”又行不到三二里路，再吃过十多碗酒。那时天色已晚，约莫也到午牌时分，手脚都冷了，把那只鞋文底儿踏得粉碎，却酒店里来。
【好词好句】
1. 饥不择食：武松在路上走了几天，已是饥不择食，见店就入。
2. ：店家见武松身材雄壮，酒又吃得不少，不敢惹他，连忙陪笑道：“官人请里面坐。”武松坐下，把哨棒靠在一边，点点的喝酒，问道：“主人家，怎么称呼？”
3. 热气腾腾：那酒香扑鼻，热气腾腾，武松闻到酒香，便忍不住叫道：“主人家，怎地这般好酒，端的想也！”
【人物性格分析】
武松这一回中的性格展现主要体现在他的勇敢、豪放和倔强上。他先是“饥不择食”地进入酒店，显示了他的豪放不羁。接着，他在酒店里“”地询问店家，表现了他的警惕和谨慎。武松在店家招待他时，他“点点的喝酒”，这种细节描写展现了他不拘小节的性格。
在武松“手脚都冷了，把那只鞋文底儿踏得粉碎，却酒店里来”的描写中，我们可以看到他的勇猛和果决。他并不在乎自己的形象，只在乎自己的需要，这种性格使他更加真实和生动。
武松的“那酒香扑鼻，热气腾腾，武松闻到酒香，便忍不住叫道：‘主人家，怎地这般好酒，端的想也！’”这句话也展现了他的豪放和直率。他毫不掩饰自己的喜好，这种性格使他在读者心中留下了深刻的印象。
武松在这一回中展现出了他的勇敢、豪放、倔强和直率的性格。这些性格特点使他在《水浒传》中成为一个深受读者喜爱的角色。
以上是对《水浒传》第二十三回中武松的精彩片段、好词好句及其人物性格的解读和分析。