糖画到底是用麦芽糖还是白糖做的呀?

在糖画世家出生的刘胜利,今年38岁,自20岁开始便致力于糖画艺术。他技艺高超,绘制简单的糖画图案仅需10秒,而复杂的实心图案则需要20分钟甚至更长时间。目前,他已教授了540多位国内学徒,甚至还有来自、澳大利亚、新西兰、丹麦等地的海外弟子。

凭借糖画的技艺,刘胜利已经拥有了车辆和房产。

近日,在郑州黄河路与经八路口西南角,经八路街道办事处与建文新世界商厦携手举办了第六届非物质文化民俗艺术展。这次展览汇聚了20位文化民俗艺人,为期三天,而刘胜利的糖画展位则成为了大家瞩目的焦点。

在展位前,人们纷纷驻足欣赏和购买他的糖画作品。糖画既是艺术品又是美食,晶莹剔透的糖画吸引了众多小朋友和家长。家长们为了满足孩子的愿望,纷纷解囊购买。

刘胜利介绍称,他的糖画艺术在2001年被评为郑州市市级非物质文化遗产项目,而他本人在2014年3月成为非物质文化遗产项目的代表性传承人。他强调,虽然制作糖画的工艺并不复杂,但需要极高的耐心和毅力。使用白糖、麦芽糖等原料,通过微火熬制,就可以创作出美丽的糖画。

刘胜利是第四代糖画传人,几乎每次郑州市内举办民俗非遗展,他都会积极参与。如果想学习糖画技艺或品尝他的糖画作品,可以在民俗艺术展上找到他。他的糖画艺术不仅为人们带来了欣赏的乐趣,也传承了非物质文化遗产的魅力。(河南商报实习编辑:熊子文)