运城,早春的光景短暂,转眼便进入了炎热的夏季。三月刚过,人们已经迫不及待地了厚重的衣裳,换上了轻薄的夏装。真正的夏天热情远比想象来得更加猛烈。
初夏的运城,屋里屋外仿佛两个世界。屋外阳光炽烈,仿佛要把大地烤焦。一出门,强烈的阳光照得人睁不开眼。尽管运城的天空偶尔会有火烧般的云霞,但更像是地火蒸出来的,带着炉火一般的红。在这炎炎夏日,城市里的水泥墙、柏油路都仿佛成了炙热的铁板。
运城的三伏天更是别具一格。这时的天气,不见云影,天空仿佛敞开无遮拦。烈日下,树上的叶子有气无力,城市的人们则寻找着各种方式消暑。在树下的休憩的人们,脸色已经晒得黑红,坐着不动,头上冒着热气。街上的行人匆匆而过,遮阳伞下,面容涌着,香汗从发根滴落。
三伏天的中午,屋子里也仿佛成了烤箱。人们在这时候会选择吃面,无论是浇面、炒面还是汤面,都让人畅快淋漓。饭后,人们需要洗澡消暑,那是一天中最热的时刻,太阳火力不减,地面温度正高。
回想小时候的运城三伏天,更是让人怀念。那时候的西瓜和冰棍是消暑的最佳选择。晚上,城市里的喧嚣和热气交织在一起,而街边烧砖窑的感觉让人闷热难耐。运城的南风广场是石头做的,没有大树遮荫,自太阳落入西边楼外,广场就像烤炉一样热。
运城的三伏天也是烧烤的季节。夜市上,烧烤摊点是最受欢迎的地方。木炭火烤着各种美食,孜然香、四溢。人们在这里畅饮啤酒,享受烧烤的乐趣。这也是一个倾听的季节。豪气的呼喝声、笑声此起彼伏,人们在这里交流、放松。
在那个还没有空调的夏天,人们回到家后常常是一身汗。晚上洗澡后,靠沙发入睡,但大汗又起,只好躺在地板上。第二天清晨醒来,地板上会留下汗渍的痕迹。
运城的三伏天虽然酷热难耐,但也有自己的特色美食来消暑。比如绿豆水、凉粉、农村凉面等,都是人们在酷暑中的最爱。喝羊汤也是运城人的传统习俗之一。羊汤热性滋阴,一碗下肚,一身汗出,祛湿驱邪。
虽然三伏天炎热难耐,但人们也有自己的生活方式。心静自然凉,从容生活,淡然处世。听蛙声、赏荷花、轻摇蒲扇,都是消暑的好方式。也不要忘了那些为生活辛勤工作的人们,他们身在酷暑中,为了生活而努力。
人生不易,寒暑是劫也是福。三伏天虽然火热,但生活充满诗意和歌声。运城的三伏天,虽然让人望而生畏,但也有其独特之处,让人感受到生活的美好。
作者:李立欣改编。