谈及蟋蟀养殖，泰安圣德养殖有限公司的经理董海峰兴致勃勃地介绍：“蟋蟀的蛋白质含量高达60%，具有广泛的应用价值。不仅可以入，还能制成蛋、蟋蟀酱、面包，甚至作为宠物饲料。因其市场需求大，投资前景十分广阔。”
据了解，蟋蟀的养殖相对省时省力。只需维持适宜的温度和湿度，便可实现一年四季的循环养殖。为此，董海峰特意建造了温室大棚，以优化养殖环境。
董海峰进一步解释：“蟋蟀养殖并不复杂。我们在温室大棚内培育幼苗，待蟋蟀稍大一些、室外温度达到28℃左右时，便可移至棚外。这样的养殖方法既简单又高效。”
为了推动蟋蟀养殖产业的发展，董海峰与其兄长董明共同创立了专业合作社，实现规模化、标准化的养殖。他们积极参加各类培训，不断提升养殖技术，并积极搭建销售平台，拓宽销售渠道。
董明表示：“这个养殖棚投资少、见效快，大约两三万的投入，正常运作后收入可达五六万以上。蟋蟀的培育周期仅需35天，饲养过程也省时省力，只需用普通的玉米面喂养即可。我们欢迎有兴趣的村民前来参观，并提供免费的技术指导。我们希望通过自己的努力，带领村民们通过特色养殖共同走向富裕。”
泰山网记者：池彦道。