早餐店招牌八宝粥配方大公开：营养美味，超简单，快手搞定
在繁忙的都市生活中，一份营养丰富的早餐是开启美好一天的关键。而在这其中，八宝粥以其独特的口感和丰富的营养，成为了众多食客的心头好。今天，我们就来揭秘早餐店招牌八宝粥的配方，让你在家也能轻松制作出这道美味佳肴。
主要食材：
1. 糯米：100克
2. 黑米：50克
3. 红豆：50克
4. 红枣：10颗
5. 枸杞：20克
6. 桂圆：20克
7. 莲子：20克
8. 百合：20克
调料：
1. 冰糖：适量
2. 水：适量
步骤：
前期准备：
1. 将糯米、黑米、红豆提前浸泡4-6小时，以便更容易煮熟。
2. 红枣洗净，去核切片；枸杞、桂圆、莲子、百合洗净备用。
制作过程：
1. 将浸泡好的糯米、黑米、红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火，煮约30分钟。
2. 加入红枣、枸杞、桂圆、莲子，继续煮20分钟。
3. 最后加入百合和适量的冰糖，搅拌均匀，再煮5分钟。
4. 关火，让八宝粥在锅中静置10分钟，使各种食材的味道更加融合。
5. 盛出，即可享用。
小贴士：
1. 浸泡食材时，可以加入少许小苏打，有助于食材的软化，但不可过量，以免影响口感。
2. 煮粥时，可以根据个人口味适量增减水的量，以达到理想的稠度。
3. 冰糖的用量可根据个人口味调整，喜欢甜的朋友可以多放一些。
营养分析：
八宝粥富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。其中的红枣、枸杞、桂圆等食材，还具有补血、养颜、安神等功效。是一道既营养又健康的早餐选择。
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早餐店招牌八宝粥的配方并不复杂，只需要几种常见的食材，就能制作出美味营养的早餐。在家制作时，可以根据个人口味进行调整，让这道美食更符合自己的喜好。八宝粥的营养价值高，是一道值得推荐的健康早餐。
现在，你已经掌握了早餐店招牌八宝粥的配方，不妨试着在家制作一下，给自己和家人带来一份美味的早餐吧！