想要风筝飞得高又稳，确实需要注意一些关键事项。以下是必须知道的一些要点：
1. 选择合适的场地和环境：放风筝的地点和环境至关重要。要选择一个开阔、无遮挡的空间，避免建筑物、树木或其他障碍物影响风筝的飞行。要注意风向和风力。风力适中是放风筝的理想条件，风力过强或过弱都可能影响风筝的飞行效果。
2. 选择合适的风筝：根据场地和风力情况选择合适的风筝。不同的风筝有不同的设计和功能，有的适合在强风中飞行，有的则适合在微风中飞行。选择适合的风筝可以让飞行更加顺利。
3. 调整风筝线和角度：调整风筝的角度和线的长度是控制风筝飞行的关键。风筝的角度应该与风向保持一致，以确保风筝能够顺利起飞和飞行。要根据风力情况适时调整线的长度，保持风筝的稳定性。
4. 注意安全：放风筝时一定要注意安全。要避免在人群密集的地方放风筝，以防风筝线割伤他人或风筝坠落造成危险。要注意自己的安全，避免被风筝线绊倒或受伤。
5. 掌握基本的技巧和经验：放风筝需要掌握一些基本的技巧和经验。例如，如何控制风筝的角度和线的长度、如何调整风筝的方向等。通过多次实践和积累经验，可以更好地掌握放风筝的技巧，让风筝飞得更高更稳。
6. 耐心和细心：放风筝需要耐心和细心。在风力不稳定或遇到其他问题时，需要耐心调整风筝的角度和线的长度，保持风筝的稳定性。要时刻关注周围环境的变化，及时调整策略，确保风筝的顺利飞行。
7. 尊重自然和环境：在放风筝的过程中，要尊重自然和环境。避免在禁飞区域或自然保护区放风筝，保护环境和生态。要注意保持场地的清洁和整洁，不乱扔垃圾和废弃物。
8. 考虑天气因素：在选择放风筝的时间时，也要考虑天气因素。避免在恶劣天气下放风筝，如雷暴、大风等天气可能会对飞行造成危险。
想要风筝飞得高又稳，需要选择合适的场地和环境、选择合适的风筝、调整风筝线和角度、注意安全、掌握基本的技巧和经验、保持耐心和细心、尊重自然和环境以及考虑天气因素等多方面的注意事项。只有认真遵循这些注意事项，才能让风筝飞得更高更远，享受放风筝的乐趣。