切青椒后手指一直烧灼感，这是由于青椒中的辣味成分刺激皮肤所引起的。虽然这种不适感可能会令人不适，但通常并不会造成严重的伤害。下面是一些缓解此症状的方法，希望能对您有所帮助：
1. 冷却处理：您可以用冷水冲洗受影响的部位，有助于减轻皮肤受到的刺激。将手指浸泡在冷水中，保持一段时间，可以有效地缓解烧灼感。
2. 酸碱中和：青椒的辣味成分在一定程度上可以被酸性物质中和。您可以尝试使用食醋或其他酸性物质（如柠檬汁）轻轻涂抹在手指上，有助于减轻烧灼感。但请注意，不要过度使用酸性物质，以免对皮肤造成进一步刺激。
3. 物治疗：如果烧灼感持续不减或者出现红肿、疼痛等症状，您可以考虑使用物治疗。例如，可以局部涂抹抗过敏膏或消炎膏，以缓解不适。但请务必遵循物的使用说明，并咨询医生意见。
4. 自然疗法：除了上述方法，您还可以尝试一些自然疗法。例如，使用芦荟凝胶涂抹手指，芦荟具有消炎、镇静皮肤的作用。茶树油也被认为具有一定的消炎效果，可以适量涂抹在受影响的部位。
5. 注意事项：在切青椒时，为了避免刺激皮肤，建议佩戴手套。如果皮肤敏感或者对辣椒过敏的人，尽量避免直接接触青椒。如果不幸出现不适症状，应立即停止接触并采取相应的缓解措施。
6. 寻求专业建议：如果采取上述方法后，手指的烧灼感仍然持续不减或者症状加重，建议您寻求专业医生的帮助。医生可以根据您的具体情况给出更准确的诊断和治疗建议。
7. 预防措施：为了避免类似情况再次发生，建议您在处理辣椒等刺激性食物时，佩戴手套并确保厨房台面整洁，避免辣椒溅到其他部位。
切青椒后手指出现烧灼感是一种常见的现象，您可以通过冷却处理、酸碱中和、物治疗、自然疗法等方法缓解症状。如症状持续不减或者加重，请及时寻求专业医生的帮助。采取预防措施，避免类似情况再次发生。希望以上建议对您有所帮助，祝您早日康复！