关于西贡和G7哪个更有档次的问题，其实需要从多个角度进行考虑。以下是我生成的一个回答：
西贡和G7是两个不同的概念，难以直接比较档次高低。
西贡是越南的一个城市，是越南的经济、文化和科技中心之一。西贡有着独特的文化、历史和人文景观，吸引了众多游客前来观光旅游。西贡也是越南的商业和金融中心，拥有现代化的基础设施和先进的产业体系，为商务人士提供了良好的工作和生活环境。西贡在越南的经济发展和社会进步中扮演着重要的角色。从这个角度来看，西贡是一个具有活力和魅力的城市，拥有独特的价值和吸引力。
而G7则是指七国集团峰会，是一个由七个主要发达（、英国、法国、德国、日本、意大利和加拿大）参与的国际经济论坛。G7峰会在全球和经济格局中具有重要的影响力，其成员国的经济实力、科技水平和国际地位都非常强大。从这个角度来看，G7代表着全球最高水平的经济和合作，具有极高的地位和影响力。
要比较西贡和G7的档次，需要考虑它们所处的领域和角度。如果从城市发展的角度来看，西贡作为一个现代化的城市，拥有独特的文化、历史和人文景观，以及良好的商业和金融环境，其档次也是非常高的。如果从国际和经济领域的角度来看，G7则是代表全球最高水平的经济和合作，其档次明显高于一般的城市。
还需要注意的是，档次的高低并不是绝对的，而是相对的。不同的领域和角度会有不同的评价标准，因此难以简单地将西贡和G7进行直接的档次比较。
西贡和G7在不同领域和角度下都有着独特的价值和吸引力。西贡作为一个现代化的城市，拥有独特的文化、历史和人文景观，为游客提供了良好的旅游体验。而G7则是全球最高水平的经济和合作的代表，具有极高的地位和影响力。无法简单地将两者进行直接的档次比较，而应该从不同的角度和标准来评价它们的价值和吸引力。