传承千年的酒桌礼仪
文明历史悠久，五千年的文化积淀中，餐桌礼仪亦显得尤为丰富和细致。今天，就让我们一同探讨一下酒桌上的倒酒之道。
现今社会，各种社交场合层出不穷，觥筹交错间，你是否能够展现出得体的礼仪呢？在社交交往中，何时为他人倒酒、如何倒酒，都是极其重要的小细节。有时候，就是这些看似微不足道的小节，可能会让你给领导留下深刻的印象，甚至可能成为你人生中的转折点。
为谁倒酒？
在酒桌上，倒酒通常是晚辈或下属的职责。倒酒的顺序应当从酒桌上尊位最高的人开始。切勿让高于你职位的领导为你倒酒，这被视为失职。斟酒时，不应手持酒杯，主要是为了避免酒杯与酒瓶相撞。若有领导在场，建议从领导的位置开始倒酒，然后以逆时针方向依次进行。若领导众多且座位不统一，若没有把握如何倒酒，可请酒店服务人员协助，这样既不失礼仪，又能彰显你的风度。
如何倒酒？
在同一桌用餐时，应先为长辈倒酒。若你在其左边，应用右手倒酒；反之则用左手。对于朋友聚会的场合，应从左至右依次倒酒。在同一侧的，同样遵循“左用左、右用右”的原则。这其中的讲究不可小觑。
倒多少合适？
习俗中有“茶七酒八”的说法，指的是茶杯和酒杯中应倒至何种程度。在礼仪上讲，为了不洒出酒水、不轻易端起杯子，倒酒前应先征询客人的意见。红酒应倒入杯子的三分之一处；而白酒则通常到七八分满即可。