江西省的命名源于唐代玄宗年间设立的江南西道，其名称寓意着地处江南地区的西部地带。同时，由于赣江作为江西省内最长的河流，该省也被简称为“赣”。赣江与鄱阳湖共同构成了江西独特的地理景观，因此江西也被称为“赣鄱大地”这一富有地域特色的称谓。
从长江流域向北俯瞰，江西省位于江南区域的右侧，而江东则位于左侧。基于此地理方位，在历史文献中，江西又被称为“江右”，与江东（“江左”）形成了鲜明的对比。
值得注意的是，江西在历史上的简称曾经是“江”。在封建社会的官方文书记录中，江西长期被称作“江省”，这一点在曾任江西巡抚的蔡士英所编纂的《抚江集》中得到了印证。
进入光绪年间，随着电报技术的普及，为了防止与江苏省、黑龙江省等地名产生混淆，”赣省”这一称谓逐渐取代了“江省”，并沿用至今。
江西省地处中国的东南部，位于长江中下游的南岸，属于华东地区。其东部与浙江省和福建省接壤，南部与广东省相连，西部紧邻湖南省，北部则与湖北省和安徽省相邻，共同界定了长江的北岸。
江西省拥有优越的地理位置和便利的交通条件，自古以来就被视为重要的战略要地。它地处江南，自古以来就是“干越之地”，被誉为“吴头楚尾、粤户闽庭”，是“形胜之区”，素有“文章节义之邦，白鹤鱼米之国”的美誉。
在唐太宗贞观元年（公元627年），全国被划分为10个监察区，江西属于江南道。到了唐玄宗开元二十一年（公元733年），江南道被进一步划分为15个道，其中江西属于江南西道，其监察区下辖8个州，治所设在洪州（即今南昌市）。
在历史沿革中，江西地区曾先后隶属于吴国和南唐。在这一时期，江西出现了新的行政区划，包括6个州、4个军和55个县。交泰元年（公元958年），南唐中主决定将洪州作为南都，并将洪州升格为南昌府。
宋代时期，江西省的行政区划进行了调整，州之上设立了路。最初设立了江南路，后来在天禧四年（公元1020年），江南路被分为江南东路和江南西路，江西地区被划分为9个州、4个军和68个县，其中大部分隶属于江南西路，治所仍设在洪州，而一部分则隶属于江南东路。
元朝时期，开始确立了行中书省制度（简称行省）。江西行省的辖区范围大于今天的江西省区，除了包括了今天江西省的大部分地区外（原江西东北部地区隶属于江浙行省），还包括了今天广东省的大部分地区。江西行省下辖13个路、2个直隶州以及48个县、16个县级州。
明朝时期，虽然基本上保留了元朝的省区建制，但将行中书省改为了承宣布政使司，将路改为了府，将州改为了县。江西承宣布政使司下辖13个府和78个县，其地域范围基本上与今天的江西省区相吻合。
清朝时期，江西布政使司被改为了江西省，其行政区域基本上承袭了明朝的建制。此外，在吉安府增设了莲花县，南昌府增设了铜鼓县，赣州府增设了虔南县等3个县级厅，同时将宁都县升格为省辖直隶州。巡抚成为了全省最高行政长官，下设承宣布政使司和提刑按察使司，分别负责民政、财政和司法监察。
民国时期，江西省共辖81个县。
1934年，婺源县从安徽省划归江西省，1947年又划回安徽省，1949年再次划归江西省。2014年，江西省被列入国家农村信息化示范省。2016年6月，赣江新区成为第18个国家级新区。
2019年，南昌市湾里区被撤销，其行政区域并入南昌市新建区；同时设立了南昌市红谷滩区。
截至2018年，江西省共辖11个设区市（地级市），分别是南昌市、景德镇市、萍乡市、九江市、新余市、鹰潭市、赣州市、吉安市、宜春市、抚州市、上饶市。
江西省位于长江三角洲经济区、珠江三角洲经济区和海峡西岸经济区的中心地带，拥有丰富的资源和优良的生态环境。江西省拥有中国第一大淡水湖——鄱阳湖，同时也是亚洲超大型的铜工业基地之一，被誉为“世界钨都”、“稀土王国”、“中国铜都”和“有色金属之乡”。