1. 合肥臭豆腐：合肥臭豆腐是安徽省内非常有名的小吃之一，以其独特的发酵过程和味道而闻名。这种臭豆腐外皮酥脆，内部却柔软，配上辣椒酱或者甜面酱食用，别有一番风味。
2. 黄山烧饼：黄山烧饼是黄山地区的传统名点，以面粉、芝麻、糖等为主要原料，经过特殊的制作工艺制成。其特点是外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，是游客在黄山旅游时不可错过的美食。
3. 芜湖麻花：芜湖麻花是一种传统的小吃，以其独特的制作工艺和口感而著称。它采用优质面粉、芝麻、糖等原料，经过、成型、烘烤等工序制成，口感酥脆，香甜可口。
4. 宣城板鸭：宣城板鸭是安徽省宣城市的传统特产，以其独特的制作工艺和口味而闻名。它选用优质的鸭子，经过腌制、晾晒、熏烤等工序制成，肉质鲜嫩，香味浓郁，是宴请宾客的佳肴。
5. 淮南牛肉汤包：淮南牛肉汤包是安徽省淮南市的特色小吃，以其鲜美的汤汁和嫩滑的牛肉馅而受到食客的喜爱。它采用上等的牛肉和面粉制作而成，包裹着浓郁的汤汁，一口咬下去，汤汁四溢，令人回味无穷。
6. 安庆糕点：安庆糕点是安徽省安庆市的传统名点，以其精美的外观和细腻的口感而受到赞誉。常见的有绿豆糕、桂花糕、八宝糕等，每一种都有其独特的风味和制作工艺。
7. 蚌埠锅巴：蚌埠锅巴是安徽省蚌埠市的传统小吃，以其香脆可口的口感而闻名。它采用优质面粉、芝麻、糖等原料，经过炒制、烘烤等工序制成，口感酥脆，香气扑鼻。
8. 阜阳烧鸡：阜阳烧鸡是安徽省阜阳市的传统名菜，以其独特的制作工艺和口感而著称。它选用优质的鸡肉，经过腌制、炖煮、熏烤等工序制成，肉质鲜嫩，味道醇厚。
9. 六安瓜片：六安瓜片是安徽省六安市的一种绿茶，以其独特的制作工艺和口感而闻名。它采用优质的茶叶，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成，色泽翠绿，香气扑鼻，口感鲜爽。
10. 徽州腌菜：徽州腌菜是安徽省徽州地区的一种传统腌制食品，以其独特的制作工艺和口感而著称。它选用新鲜的蔬菜，经过腌制、晾晒、储存等工序制成，口感酸甜适中，开胃解腻。
这些安徽特色零食不仅美味可口，而且具有浓厚的地方特色和文化内涵。如果你有机会到访安徽，一定要尝试这些地道的美食，感受一下这里的风土人情。