利润表成本费用率是衡量企业成本控制和盈利能力的重要指标，它反映了企业在生产过程中每单位销售收入中需要支付的成本费用。计算方法如下：
1. 确定总成本费用：你需要从利润表中提取出所有与成本相关的项目，包括直接材料、直接人工、制造费用等。将这些项目相加，得到企业的总成本费用。
2. 计算单位销售收入成本：将总成本费用除以利润表中的销售收入，得到单位销售收入成本。这个数值表示了企业为了获取每单位销售收入所需要支付的成本。
3. 计算成本费用率：将单位销售收入成本除以利润表中的销售收入，得到成本费用率。这个数值可以反映企业的成本控制水平，如果成本费用率较低，说明企业的成本控制较好；反之，则说明企业的成本控制较差。
4. 分析成本费用率变动原因：通过对比不同时间段的利润表，可以分析成本费用率的变化趋势，从而找出影响成本费用率变动的原因。例如，如果某项成本费用增加，而销售收入没有明显变化，那么成本费用率可能会上升；反之，如果某项成本费用减少，而销售收入增加，那么成本费用率可能会下降。
5. 制定成本控制策略：根据成本费用率的分析结果，企业可以制定相应的成本控制策略。例如，如果发现某项成本费用过高，企业可以采取措施降低该成本费用，如优化生产流程、提高生产效率等。
6. 持续监控和调整：成本费用率是一个动态指标，企业需要持续监控其变化情况，并根据市场环境、企业经营状况等因素进行适时调整。例如，在市场需求旺盛时，企业可以适当提高销售价格，以弥补因成本增加而导致的利润下降。
掌握利润表成本费用率的计算方法，可以帮助企业更好地了解自身的成本控制水平和盈利能力，从而制定出更有效的成本控制策略，提高企业的竞争力。