针对苹果电脑运行卡顿的问题，您可以尝试以下几个方法让它运行更加流畅：
1. 清理缓存和垃圾文件
苹果电脑在运行过程中会产生许多缓存文件和垃圾文件，这些文件会占用大量的存储空间并导致系统运行缓慢。您可以定期清理这些文件以优化系统性能。您可以使用Mac自带的“磁盘清理”工具，或者使用第三方清理工具，如CleanMyMac等。
2. 关闭不必要的应用程序和服务
如果您同时运行多个应用程序和服务，它们将占用大量的系统资源，导致电脑运行缓慢。您可以关闭不必要的应用程序和服务，以释放系统资源并提高性能。您可以在应用程序菜单中退出应用程序，并在系统偏好设置中关闭不需要的服务。
3. 更新软件和操作系统
如果您的软件和操作系统版本较旧，可能会导致一些性能问题。您可以检查您的软件和操作系统是否有更新版本，并及时进行更新。更新可以修复一些已知的性能问题并提供更好的系统性能。
4. 增加内存
如果您的苹果电脑内存不足，可能会导致系统运行缓慢。您可以考虑增加内存以提高系统性能。苹果电脑通常允许用户升级内存，您可以联系苹果支持或寻求专业帮助来完成此操作。
5. 优化启动项和登录项
当您打开电脑时，许多应用程序和服务会自动启动并运行。这些应用程序和服务会占用系统资源并导致启动时间延长。您可以通过优化启动项和登录项来加快启动速度并提高系统性能。您可以在系统偏好设置中的“用户与群组”选项中管理启动项和登录项。
6. 使用活动器管理进程
活动器是Mac系统中的一个内置工具，可以帮助您管理进程并释放系统资源。您可以打开活动器并结束占用大量资源的进程，以提高系统性能。
7. 磁盘格式化
在某些情况下，磁盘格式化可以提高系统性能。如果您的Mac硬盘快要满了，或者文件系统存在问题，您可以考虑备份数据并重新格式化硬盘。这可以修复文件系统错误并提高硬盘性能。但是请注意，此操作会删除所有数据，请务必备份数据。
以上几个方法可以帮助您解决苹果电脑卡顿的问题。您可以根据具体情况选择适合自己的方法，让您的苹果电脑运行更加流畅。也建议您定期维护和优化您的电脑，以保持最佳性能。